Berlynas pradeda Kiez-Box: kartu su maisto atliekomis!

2025 m. Berlynas pradėjo valgomojo maisto gelbėjimą: kaimynystės dėžutes ir šaldytuvus, kad sumažintų maisto atliekas.
2025 m. Berlynas pradėjo valgomojo maisto gelbėjimą: kaimynystės dėžutes ir šaldytuvus, kad sumažintų maisto atliekas. (Symbolbild/MB)

Berlynas pradeda Kiez-Box: kartu su maisto atliekomis!

Kreuzberg, Berlin, Deutschland - Berlynas sustiprina savo pastangas švaistyti maistą ir uždėti pirmąją „Kiez“ dėžutę 2025 m. Birželio 2 d., Kad būtų galima perskirstyti maisto aukas rinkos salėje Neun Kreuzberge. Ši kaimynystės dėžutė yra pagrindinis kampanijos elementas, kurio tikslas - padidinti maisto vertę ir nustatyti ženklą prieš atliekas. Kaimynystės dėžutės įvedimas vyksta bendradarbiaujant su maisto dalijimosi judėjimu ir palaiko Berlyno vartotojų centras. Teisingumo ir vartotojų apsaugos senatorius dr. Felor Badenberg pabrėžia šios iniciatyvos, kaip platesnės maisto atliekų, esančių mieste, idėjos svarbą.

Nuo 2024 m. Spalio mėn. Apskritasis stalas veikė prieš maisto atliekas, kurioms vadovauja senatorius ir kuriame dalyvauja apie 40 prekybos, stalo judėjimo ir pilietinės visuomenės organizacijų veikėjų. Tikslas yra sukurti priemones, kuriomis siekiama išvengti konteinerių ir sistemingai sumažinti maisto atliekas Berlyne. Pirmieji rezultatai buvo pateikti kaip „Green Week 2025“ dalis.

iniciatyvos tikslai

Apskritojo stalo iniciatyvos apima viešai veiksmingą kampaniją, Berlyno visoje veiksmų dieną ir švietimo priemones, skatinančias maisto vertinimą. Taip pat planuojamos ir kitos „Kiez“ dėžutės, kurios per metus bus įsteigtos Berlyne. Kaimynystės dėžutės yra skirtos tiekti išgelbėtiems maisto produktams, tokiems kaip vaisiai, daržovės ir kepiniai, tačiau nėra žuvies, mėsos ar pieno produktų. Tai turėtų palengvinti prieigą prie išsaugotų maisto produktų ir skatinti dalijimosi kultūrą. Be to, visos Berlyno kampanija yra pasirengusi įvertinti maistą, kuris vyks kaip veiksmų savaitės dalis „Per gera šiukšliadėžei“.

Planuojamos „Kiez“ šaldymo spintelių, kurios taip pat yra šalies masto projekto „Vokietija taupo maistą!“, Įvedimas! yra rudenį. Šie šaldytuvai turi būti įrengti įvairiose apylinkėse, kad būtų galima nemokamai perduoti išsaugotą maistą ir dar labiau padidinti supratimą apie maisto atliekų problemą. Tai atitinka siekiant sumažinti maisto atliekas 50 procentų iki 2030 m.

Skaičiai ir iššūkiai

Dabartiniai duomenys rodo, kad apie 11 milijonų tonų maisto patenka į šiukšliadėžę Vokietijoje, o 60 procentų jų yra iš privačių namų ūkių. Berlyne statistiškai maždaug 29 kg maisto lašų būna vienam asmeniui. Tačiau ekspertai perspėja, kad tikrasis kiekis gali būti žymiai didesnis. Palyginimui, federalinės ministerijos duomenimis, vidutinis maisto sumažėjimas vienam vartotojui Vokietijoje yra apie 76 kg per metus.

Iniciatyvos taip pat teikia biurokratinę pagalbą maisto balionėliams, įskaitant pasiūlymą išlaisvinti iš pardavimo mokesčio už maistą aukas. Šios priemonės yra labai svarbios siekiant padidinti prekybos centrų ir kitų maisto teikėjų norą paaukoti maisto perteklių. Nepaisant pažangos, opozicijos dėl Senato politinių sprendimų finansavimo ir darnos yra kritiniai.

Todėl senatorius Badenbergas ir Berlyno-Brandenburgo prekybos asociacijos atstovai reikalauja de-Bureokratizacijos ir padidėjusio visų dalyvaujančių bendradarbiavimo. Mažiau maisto atliekų naudojimas Berlyne išlieka pagrindinis miesto valdžios rūpestis, o kaimynystės dėžutė yra tik pirmas žingsnis pakeliui į tvaresnę maisto kultūrą.

Norėdami atidžiau pažvelgti į maisto atliekų priemones Berlyne "https://www.berliner-zeitung.de/news/mit-kiez-kuehlschrakaen-berlin-sagt-food-gauge-den-kampf-an-li. Href = "https://www.rbb24.de/politik/-22025/01/kiez-kuehlschraenke-aufklaung-berlin-berlin-smittel-verchwalt-verwalt-hander-sator-retter-kuuehlschraenke.html"> rbb24.de rbb24.de rbb24.de rbb24.de rbb24.de

Details
OrtKreuzberg, Berlin, Deutschland
Quellen