Suche
Azubi-Hotel Berlin: Młodzież w branży hotelarskiej przejmują ster
Odkryj innowacyjny hotel stażysty w Berlinie, w którym 13 stażystów bierze odpowiedzialność w ciągu sześciu tygodni jako prawdziwa drabina hotelowa. Dowiedz się, w jaki sposób koncepcja żywych hoteli aktywnie zwalcza brak wykwalifikowanych pracowników i optymalnie przygotowuje młodzież na przyszłość. Doświadcz, w jaki sposób młode talenty stają się kompetentnymi specjalistami poprzez praktyczne doświadczenia i twórcze podejścia do szkolenia. Przeczytaj więcej o tej przyszłej tradycji treningowej!
Azubi-Hotel Berlin: Młodzież w branży hotelarskiej przejmują ster
Odważny krok w przyszłość branży hotelarskiej: 13 zaangażowanych stażystów przejęło berło w hotelu stażystym w Berlinie Mitte i pokazało, co mogą zrobić!
Niedobór wykwalifikowanych pracowników znajduje się na ustach wszystkich, a teraz na treningu jest świeży wiatr: w hotelu stażystym żywych hoteli, 13 potencjalnych hotelarzy z całego Niemiec bierze odpowiedzialność-i to przez sześć tygodni! Nie tylko się tu nauczy, jest tu życie!
Wydarzenie dodatkowej klasy: Operacja hotelowa stażystów!
Od momentu wschodu wschodu wieje przez Hall hotelu. Podczas gdy pierwsi goście zajmują miejsce na śniadaniu, stażystowie są w pełni akcji. Wszystko musi być w prędkości! Eleni, Nicole i Gelson koordynują preparaty, takie jak prawdziwi profesjonaliści. Podczas gdy plastry ananasowe są pomysłowo ułożone na talerzu śniadaniowym, Eleni już wzywa zamówienie na cappuccino i zapewnia, że żaden gość nie będzie musiał długo czekać na drinka.
Ale to dopiero początek! W recepcji Kevin Lang i Hamedeh są dostępne, aby obsłużyć nowe rezerwacje i pomóc gościom w ich obawach. Nie robią tu żadnych rzeczy, każdy ruch siedzi, a stażyści dowodzą, że oddają sprawiedliwość swojej reputacji!
Misja: przyszły szef - jutro!
„Naprawdę chciałem wziąć udział”, mówi Kevin (20), który jest w trzecim roku praktyk i był już w pierwszym hotelu stażystym. „Nauczyłem się tyle i dobrze się bawiłem!”. Inicjatywa ta ma na celu przekazanie stażysty uczucia rzeczywistości i przygotowanie go na wyzwania życia zawodowego. Chodzi o opracowywanie cech zarządzania i wzięcie odpowiedzialności.
Po przytłaczającym sukcesie pierwszego sezonu było jasne: hotel stażysty powinien stać się integralną częścią treningu! „Zauważyliśmy, że zainteresowanie i opinie są pozytywne”, podkreśla Sophia Pfundstein, zarządzanie szkoleniami. „Młodzi ludzie wracają bardziej pewnie i bardziej zmotywowani!”
Ścieżka do życia zawodowego - Naucz się w zespole!
W dużym dzielonym mieszkaniu stażyści mieszkają we własnych mieszkaniach i codziennie jeżdżą do „swojego” hotelu. Błędy są dozwolone! „Dziewczynki i chłopcy muszą mieć wolność samodzielnie pracować” - wyjaśnia Marcus Kaiser, dyrektor hotelu. Co tydzień odbywa się także dzień szkoły zawodowej, warsztaty i szkolenie. Uczenie się odbywa się tutaj nie tylko teoretycznie - praca jest wykonywana tutaj!
Stażyści przejmują nawet kanały społecznościowe firmy, tworzą własne treści i pokazują światu, jak ekscytujące jest ich nowe życie w hotelu stażystów. Pod motto „Mission Future Boss” przyszłość zostanie z bliska.
Problemy natury i społeczne: holistyczne podejście
Waga Plus to nowy „Zielony Tydzień” w programie treningowym. Tutaj stażyści nie tylko poznają podstawy zrównoważonego rozwoju, ale także doświadczają dnia w berlińskim schronisku dla zwierząt. „Ważne jest, aby zobaczyć, ile uznania możesz osiągnąć poprzez swoje zaangażowanie wobec innych” - mówi Sophia, dodając, że stażystowie zostaną przekazani schroniskowi około 22 396 euro.
Liczby mówią same za siebie: około 70 procent absolwentów pozostaje w firmie po szkoleniu! W związku z tym imponująco hotele pokazują, że trening twórczy nie tylko promuje młodych ludzi, ale także zapewnia przyszłość całej branży.
„Nasi stażyści są wielkim oddziałem i niezwykle zmotywowani”, mówi Sophia Pfundstein. „I przynoszą oddech świeżego powietrza ze wszystkich krajów, z których pochodzą!” Różnorodność jest bardzo ważna w wieku od 18 do 35 lat, a uczestnicy z Madagaskaru, Kolumbii, Angoli, Wietnamu i Iranu. Ci młodzi ludzie są pełni entuzjazmu i zaangażowania w wstrząśnięcie branży hotelarskiej!
Dla wszystkich, którzy chcą rzucić okiem za sceny, hotel stażysty ma ekscytujące spostrzeżenia do oferowania mediów społecznościowych. Bądź tam, gdy wykuta jest przyszłość gościnności!