Azubi-Hotel Berliin: noored hotellitööstuses võtab rooli üle
Azubi-Hotel Berliin: noored hotellitööstuses võtab rooli üle
Julge samm hotellitööstuse tulevikku: 13 pühendunud praktikanti on Berliin Mitte praktikandi hotellis skepti üle võtnud ja näitavad, mida nad saavad teha!
kvalifitseeritud töötajate puudus on kõigi huultel ja nüüd on treeningutel värske tuul: Living Hotelsi praktikandihotellis võtavad 13 tulevast hotellipidajat kogu Saksamaalt vastutuse-ja seda kuus nädalat! Seda ei ole siin lihtsalt õpitud, vaid siin elab elamine!
Lisaklassi sündmus: praktikandid Master Hotel Operation!
Päikesetõusu hetkest puhub hotelli saali läbi põnevuse puudutus. Sel ajal kui esimesed külalised hommikusöögi ajal istuvad, on praktikandid täies tegevuses. Kõik peab olema voos! Eleni, Nicole ja Gelson koordineerivad ettevalmistusi nagu tõelised spetsialistid. Kui ananassi viilud on hommikusöögiplaadil kunstiliselt paigutatud, kutsub Eleni juba Cappuccinose tellimuse üles ja tagab, et ükski külaline ei peaks oma jooki pikka aega ootama.
Aga see on alles algus! Vastuvõtul on Kevin Lang ja Hamedeh saadaval uute broneeringute tegemiseks ja külastajate abistamiseks nende muredega. Siin ei tehta ühtegi asja, iga käik istub ja praktikandid tõestavad, et nad teevad oma mainet õiglaselt!
Missioon: tulevane boss - homme!
"Ma tahtsin tõesti osaleda," ütleb Kevin (20), kes on praktika kolmandal kursusel ja viibis juba esimeses praktikantide hotellis. "Ma õppisin nii palju ja mul oli lõbus!". Selle algatuse eesmärk on edastada praktikandile reaalsuse tunne ja valmistada see ette tööelu väljakutseteks. See puudutab juhtimisomaduste arendamist ja vastutuse võtmist.
Pärast esimese hooaja ülekaalukat edu oli selge: praktikandi hotell peaks saama koolituse lahutamatuks osaks! "Me märkasime, et huvi ja tagasiside on positiivsed," rõhutab koolitusjuhtimise Sophia Pfundstein. "Noored tulevad enesekindlamalt ja motiveeritumalt tagasi!"
Hinnakeelne tööelu juurde - õppige meeskonnas!
Suures jagatud korteris elavad praktikandid oma korterites ja käivad iga päev oma hotelli. Vead on lubatud! "Tüdrukutel ja poistel tuleb lubada iseseisvalt töötada," selgitab hotelli direktor Marcus Kaiser. Igal nädalal on ka kutsekoolipäev, töötoad ja koolitus. Õppimine mitte ainult ei toimu siin teoreetiliselt - siin tehakse tööd!
Praktikandid võtavad isegi üle ettevõtte sotsiaalmeedia kanalid, loovad oma sisu ja näitavad maailmale, kui põnev on nende uue elu praktikantide hotellis. Moto "Mission Future boss" all valmistatakse tulevik lähedaselt.
Loodus ja sotsiaalsed probleemid: terviklik lähenemisviis
Kaalukas pluss on koolitusprogrammi uus roheline nädal. Praktikandid ei tutvu mitte ainult jätkusuutlikkuse põhitõdedega, vaid kogevad ka päeva Berliini loomade varjupaigas. "Oluline on näha, kui palju tunnustust saate oma pühendumuse kaudu teistele saavutada," ütleb Sophia ja lisab, et praktikandid antakse varjupaika üle 22 396 eurot.
Numbrid räägivad enda eest: umbes 70 protsenti lõpetajatest jääb pärast koolitust ettevõttesse! Elavad hotellid näitavad seega muljetavaldavalt, et loominguline koolitus mitte ainult ei edenda noori, vaid tagab ka kogu tööstuse tuleviku.
"Meie praktikandid on suurepärane väed ja äärmiselt motiveeritud," ütleb Sophia Pfundstein. "Ja nad toovad värsket õhku kõigist riikidest, kust nad pärinevad!" Mitmekesisus on väga oluline vanusevahemikus 18–35 aastat ja osalejad Madagaskarist, Colombiast, Angolast, Vietnamist ja Iraanist. Need noored on täis entusiasmi ja pühendumust hotellitööstuse rokimiseks!
Kõigile neile, kes soovivad kulisside taga vaadata, on praktikandihotellil põnev teadmisi sotsiaalmeedia pakkumiseks. Ole kohal, kui külalislahkuse tulevik on võltsitud!