A fábrica de usuários tradicional Maniok está atualmente experimentando um retorno na África: descascando os agricultores

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cozinha africana em Berlim: 5 restaurantes para uma viagem culinária pelo continente

Para todos que querem experimentar o gosto da África, são oferecidos os seguintes restaurantes em Berlim:

1. Pan Africa - Especialidades de diferentes regiões O Pan Africa é o primeiro restaurante africano em Berlim. Desde 2011, o chefe da Nigéria serve a culinária africana moderna de diferentes partes do continente. O especial é que os amantes de carne e peixe, bem como vegetarianos e veganos, encontram -a aqui. Além de pratos conhecidos, como bife de carne de avestruz e filé de crocodilo, os hóspedes também podem descobrir pratos desconhecidos, como o molho dolorido de melão. O Pan Africa está aberto de terça a domingo, a partir das 17:00. às 22:00 e está localizado em Kirchenhofstrasse 41 em 12055 Berlin (Neukölln).

2. Nilo azul - cozinha da África Oriental No Nilo Azul, os hóspedes podem desfrutar de especialidades e iguarias da África Oriental da cozinha etíope. Além dos pratos vegetarianos e veganos, o restaurante também oferece uma impressionante seleção de pratos de carne. A cerimônia de café, que ocorre aos sábados e domingos às 20:00. O Blue Nile está aberto diariamente a partir das 16:00. a 00:00 e está localizado em Tempelhofer 6 em 10963 Berlin (Kreuzberg).

3. ebe ano - autenticamente a África Ocidental O EBE Ano é conhecido por sua autêntica culinária nigeriana e da África Ocidental. O chef nigeriano importa ervas e especiarias diretamente da África para dar a seus pratos o sabor típico. Comedores de peixes e carne e vegetarianos encontram pratos adequados aqui. O EBE Ano está aberto de terça a domingo, a partir das 16:00. às 22:00 e está localizado em Bamberger Straße 49 em 10779 Berlim (Wilmersdorf).

4. Bantou Village - Especialidades Camarões
   A vila de Bantou serve especialidades de câmera e se encaixa no Kameruner Straße, no qual existem muitas outras lojas africanas. Aqui, os ingredientes frescos são processados ​​de acordo com as receitas tradicionais. Independentemente de você preferir peixes, carne ou pratos vegetarianos, você o encontrará na vila de Bantou. Por exemplo, tente ndolé, espinafre de folhas com bananas de cozinha ou cavala com mbongo, um molho típico. O restaurante fica aberto todos os dias das 11:00 às 23:00 e está localizado no Kameruner Straße 2 em 13351 Berlin (casamento).

5. didi pa - receitas tradicionalmente ganenses O Didi PA traz cozinha ganense para Berlim. As receitas tradicionais são usadas aqui para processar ingredientes frescos em pratos deliciosos. Seja com peixe, carne ou vegano, em Didi Pa, todos recebem seu dinheiro. Um recurso especial é o Fufu, um mingau forte de inhame e bananas de cozinha, que é servido com molho picante ou sopa. O Didi PA está aberto às segundas -feiras a partir das 16:00. às 22:00, terça a quinta -feira, a partir das 15:00 às 21:00, sextas -feiras das 13:00 às 22:00 e domingos a partir das 13:00 às 21:00 Você pode encontrá -lo em Sonnenallee 31 em 12047 Berlin (Neukölln).

Fazit: Esses restaurantes africanos em Berlim oferecem a oportunidade de conhecer a cozinha africana diversificada. Aqui você encontrará pratos autênticos que são preparados com atenção aos detalhes. Independentemente de você querer procurar um restaurante vegano ou desfrutar de carne, você encontrará o que está procurando nesses restaurantes. Desfrute de uma jornada culinária por diferentes regiões da África.