Lieferando Report 2024: Fast Food bleibt König der deutschen Küche!

Die neuesten Enthüllungen des Lieferdienstes Lieferando zeigen ein klares Bild der deutschen Esskultur im Jahr 2024. Eine beeindruckende Zahl von über 16 Millionen Konsumenten hat ihre Bestellungen analysiert, um die aktuellen Trends zu erfassen. Erstaunlicherweise hat ein Berliner Kunde in diesem Jahr ganze 1.051 Mal bestellt, was einen durchschnittlichen täglichen Konsum von drei Bestellungen bedeutet. Als besondere Delikatesse sind Doppel-Cheeseburger ungebrochen beliebt, mit unglaublichen 744 Bestellungen allein bei diesem Kunden, wie rbb24 berichtet.

Änderungen im Bestellverhalten

Das Bestellverhalten offenbart auch, dass die Deutschen nach wie vor zu Fast Food neigen. Während traditionelle Gerichte wie Pizza, Burger und Pommes dominieren, zeigen die Daten auch eine steigende Nachfrage nach veganen und vegetarischen Optionen. Rund 40 Prozent der Bestellungen enthalten mittlerweile pflanzliche Produkte, was einen klaren Trend zur gesünderen Ernährung widerspiegelt. Eine Ernährungsberaterin betont die Bedeutung von „achtsamem Essen“ und schlägt vor, dass selbst Liebhaber von Fast Food ihre Optionen smart wählen können, um eine ausgewogene Ernährung zu fördern, wie tageskarte.io zeigt.

In diesem Jahr erhält auch der Milkshake-Kaffee in Brandenburg den Titel „Aufsteiger des Jahres“, während die italienische und amerikanische Küche weiterhin die Favoriten bleiben. Interessanterweise zeigt sich ein wachsendes Interesse an authentischen Gerichten mit frischen und unverarbeiteten Zutaten, wobei 37 Prozent mehr „Bio“-Gerichte bestellt wurden. Diese Erkenntnisse reflektieren nicht nur Vorlieben, sondern verdeutlichen auch eine Bewegung hin zu bewussterem Konsum und Nachhaltigkeit.

Für Fans der Nachtkultur gibt es einen weiteren Trend: Feste Essenszeiten gehören der Vergangenheit an. Rund 12 Prozent aller Bestellungen werden nach 22 Uhr aufgegeben, was auf einen veränderten Lebensstil hinweist. Diese nächtlichen Bestellungen dominieren ebenfalls durch Burger und Pizza. Prominente Food-Marken wie Happy Slice und Mangal Döner erfreuen sich großer Beliebtheit, zeigen aber auch, wie Stars und Influencer die Essgewohnheiten der Deutschen beeinflussen können. Der Lieferando Report bietet damit nicht nur einen Einblick in aktuelle Esstrends, sondern auch in die sich verändernden Gewohnheiten und Vorlieben der Verbraucher.