Bäckerwandwerk的中央协会：改革的强大未来

Bäckerwandwerk的中央协会：改革的强大未来

面包店贸易中的重要改革：未来的新方式

柏林，10.09.2024-德国面包店中央协会的现年年度会议预示了远处的变化。该组织的成员已经同意了一项全面的结构改革，该改革不仅促进了该行业的完整性，而且还应确保动员面包师反对当代挑战。

这次在Essen举行的重要会议特别关注工艺面包店面临的挑战。参与者讨论了法律问题，例如禁止儿童食品广告和计划的设计法规，这些法规解决了影响该行业的情感主题。但是立法不仅相关；整体经济和社会政治框架也为面包店的未来提供了阴影。

广告界的整合曾在1971年担任独立协会，标志着决定性的转折点。从本日历年末开始，该社区将继续担任中央协会内部的一个部门。中央协会主席罗兰·埃默（Roland Ermer）认为，这项措施将加强公共关系和倡导。埃尔默（Ermer）解释说：“两家公司需要这两个领域的有效单位。”资源合并将导致更有效的利用。

农业和消费者保护部长SilkeGorißen强调了在问候中加强手工艺的必要性。她说：“面包师不仅为我们提供了主食，而且还将创新带入了传统手工艺品。”对政治的支持对于促进面包店的市场挑战至关重要。

改革的核心组成部分是引入了一项新法规，该法规使成员更具灵活性和参与。这些基本变化使协会能够对当前的发展做出更好的反应，并为支持技术水平工作的特定咨询委员会提供空间。

“工作和绩效必须再次值得”，Ermer继续说，并强调了对中等规模的政策所必需的行动的政治需求。新结构规定，未来的倡导和公共关系工作被认为是中央协会的核心任务。总统成员Matthias Grenzer强调了在数字通信至关重要的时候公共关系的重要性。最新的决定是朝着加强面包店的可见性和影响力的正确方向迈出的一步。

联系中央协会

苏珊·哈斯（Susan Hasse）
媒体官
电话：（030）20 64 55-42
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