Centralno združenje Bäckerwandwerk: Reforma za močno prihodnost

Centralno združenje Bäckerwandwerk: Reforma za močno prihodnost

Pomembne reforme v trgovini s pekarno: nov način za prihodnost

Berlin, 10.09.2024 - Trenutna letna konferenca Centralnega združenja nemške pekarne je napovedala spremembe, ki se ukvarjajo z daleč. Člani organizacije so se dogovorili o celoviti strukturni reformi, ki ne samo spodbuja celovitost sektorja, ampak bi morala zagotoviti tudi mobilizacijo pekov pred sodobnimi izzivi.

To pomembno srečanje v Essenu se je še posebej ukvarjalo z izzivi, s katerimi se soočajo obrtne pekarne. Udeleženci so razpravljali o pravnih zadevah, kot sta prepoved otroškega oglaševanja s hrano in načrtovano oblikovalsko uredbo, ki obravnavajo čustveno obremenjene teme, ki vplivajo na industrijo. Toda zakonodaja ni samo pomembna; Celoten gospodarski in socialno -politični okvir vrže tudi sence v prihodnost pekarne.

Vključevanje oglaševalske skupnosti, ki je leta 1971 nekoč delovala kot neodvisno združenje, označuje odločilno prelomnico. Od konca tega koledarskega leta se bo ta skupnost nadaljevala kot ločen oddelek v Centralnem združenju. Roland Ermer, predsednik Centralnega združenja, predlaga, da bo ta ukrep okrepil tako odnose z javnostmi kot zagovorništvo. "Podjetja potrebujejo učinkovito enoto teh dveh področij," pojasnjuje Ermer in poudarja, da bo združitev virov privedla do učinkovitejše uporabe.

Silke Gorißen, minister za kmetijstvo in varstvo potrošnikov, je poudaril potrebo po krepitvi plovila v svojem pozdravu. "Pekarji nam ne zagotavljajo samo osnovne hrane, ampak tudi prinašajo inovacije v tradicionalno obrti," je dejala. Ta podpora politike bi lahko bila ključna za olajšanje izzivov trga pekarjem.

Osrednja sestavina reforme je uvedba novega statuta, ki članom omogoča večjo prožnost in udeležbo. Te temeljne spremembe omogočajo, da se združenje bolje odzove na trenutna dogajanja in ponuja prostor za posebne svetovalne odbore, ki podpirajo delo na tehnični ravni.

"Delo in uspešnost morata biti spet vredna," je nadaljeval Ermer in poudarja politično potrebo po ukrepanju, ki je potrebna za srednje veliko politiko. Nova struktura določa, da zagovorništvo in odnosi z javnostmi v prihodnosti veljajo za temeljne naloge Centralnega združenja. Matthias Grenzer, član predsednika, poudarja pomen odnosov z javnostmi v času, ko je digitalna komunikacija izrednega pomena. Najnovejše odločitve so korak v pravi smeri za krepitev vidnosti in vpliva pekarne industrije.

Obrnite se na Centralno zvezo

 Susan Hasse
Tiskovni častnik
Tel: (030) 20 64 55-42
E -pošta: tisk@baeckerhandwerk.de 

Internet: www.baeckerhandwerk.de