Ústredná asociácia Bäckerwandwerk: Reforma pre silnú budúcnosť

Ústredná asociácia Bäckerwandwerk: Reforma pre silnú budúcnosť

Dôležité reformy v obchode s pekárňou: nový spôsob pre budúcnosť

Berlín, 10.09.2024 - Súčasná výročná konferencia Ústrednej asociácie nemeckej pekárne sa predohrela zmeny odlišných zmien. Členovia organizácie sa dohodli na komplexnej štrukturálnej reforme, ktorá nielen podporuje integritu tohto odvetvia, ale mala by tiež zabezpečiť mobilizáciu pekárov proti súčasným výzvam.

Toto dôležité stretnutie v Essene sa týkalo najmä problémov, ktorým čelia remeselné pekárne. Účastníci diskutovali o právnych záležitostiach, ako je zákaz reklamy na potraviny pre deti a plánované nariadenie o dizajne, ktoré sa zaoberajú emocionálne naloženými témami, ktoré ovplyvňujú priemysel. Právne predpisy však nie sú iba relevantné; Celkový ekonomický a sociálno -politický rámec tiež hodí tiene na budúcnosť pekárne.

Integrácia reklamnej komunity, ktorá kedysi pôsobila ako nezávislé združenie v roku 1971, predstavuje rozhodujúci bod obratu. Od konca tohto kalendárneho roka bude táto komunita pokračovať ako samostatné oddelenie v rámci ústrednej asociácie. Roland Ermer, prezident Ústrednej asociácie, naznačuje, že toto opatrenie posilní vzťahy s verejnosťou a obhajobu. „Spoločnosti potrebujú účinnú jednotku týchto dvoch oblastí,“ vysvetľuje Ermer a zdôrazňuje, že zlúčenie zdrojov povedie k efektívnejšiemu využívaniu.

Silke Gorißen, ministerka poľnohospodárstva a ochrany spotrebiteľa, zdôraznila potrebu posilniť remeslo pri jej pozdravení. „Pekári nám poskytujú nielen základné jedlo, ale tiež prinášajú inovácie do tradičného plavidla,“ uviedla. Táto podpora politiky by mohla byť rozhodujúca na uľahčenie výziev trhu pre pekárne.

Ústrednou súčasťou reformy je zavedenie nového štatútu, ktorý umožňuje členom väčšiu flexibilitu a účasť. Tieto základné zmeny umožňujú združeniu lepšie reagovať na súčasný vývoj a ponúkajú priestor pre konkrétne poradné rady, ktoré podporujú prácu na technickej úrovni.

„Práca a výkon musia byť opätovné opätovné,“ pokračoval Ermer a zdôrazňuje politickú potrebu konania, ktorá je potrebná pre politiku s veľkosťou stredne veľkosti. Nová štruktúra stanovuje, že advokát a vzťahy s verejnosťou v budúcnosti sa považujú za základné úlohy ústrednej asociácie. Matthias Grenzer, člen predsedia, zdôrazňuje dôležitosť vzťahov s verejnosťou v čase, keď je digitálna komunikácia nanajvýš dôležitá. Posledné rozhodnutia sú krokom správnym smerom na posilnenie viditeľnosti a vplyvu pekárskeho priemyslu.

Kontaktujte centrálne združenie

 Susan Hasse
Tlačový úradník
Tel: (030) 20 64 55-42
E -mail: tlače@baeckerhandwerk.de 

Internet: www.baeckerhandwerk.de