Bäckerwandwerkin keskusyhdistys: Vahvan tulevaisuuden uudistaminen

Bäckerwandwerkin keskusyhdistys: Vahvan tulevaisuuden uudistaminen

Tärkeät uudistukset leipomokaupassa: Uusi tapa tulevaisuuden

Berliini, 10.09.2024 - Saksan leipomon keskusyhdistyksen nykyinen vuosittainen konferenssi on julistanut kaukaiset muutokset. Organisaation jäsenet ovat sopineet kattavasta rakenneuudistuksesta, joka ei vain edistä alan eheyttä, vaan myös varmistettava leipurien mobilisointi nykyaikaisten haasteiden vastaisesti.

Tämä tärkeä Essenin kokous koski erityisesti haasteita, joita käsityöleipärit kohtaavat. Osallistujat keskustelivat oikeudellisista asioista, kuten lasten elintarvikemainonnan kielto ja suunnitellusta suunnittelun asetuksesta, jotka käsittelevät emotionaalisesti ladattuja aiheita, jotka vaikuttavat teollisuuteen. Mutta lainsäädäntö ei ole vain merkityksellinen; Yleinen taloudellinen ja sosiaalipoliittinen kehys heittää varjoja myös leipomon tulevaisuuteen.

Mainosyhteisön integrointi, joka toimi kerran itsenäisenä yhdistyksenä vuonna 1971, merkitsee ratkaisevaa käännekohtaa. Tämän kalenterivuoden lopusta tämä yhteisö jatkuu erillisenä osastona keskusyhdistyksessä. Keskusyhdistyksen presidentti Roland Ermer ehdottaa, että tämä toimenpide vahvistaa sekä suhdetoimintaa että puolustamista. "Yritykset tarvitsevat näiden kahden alueen tehokkaan yksikön", Ermer selittää ja korostaa, että resurssien sulautuminen johtaa tehokkaampaan käyttöön.

Silke Gorißen, maatalous- ja kuluttajansuojaministeri, korosti tarvetta vahvistaa käsityötä hänen tervehdyksessään. "Leipomot eivät vain tarjoa meille katkottua ruokaa, vaan tuovat myös innovaatioita perinteiseen käsityöhön", hän sanoi. Tämä politiikan tuki voisi olla ratkaisevan tärkeä markkinoiden haasteiden helpottamiseksi leipomoille.

Uudistuksen keskeinen osa on uuden lain käyttöönotto, joka antaa jäsenille joustavuuden ja osallistumisen enemmän. Nämä perustavanlaatuiset muutokset antavat yhdistyksen reagoida paremmin nykyiseen kehitykseen ja tarjota tilaa tietyille neuvoa -antavalle lautakunnalle, jotka tukevat työtä teknisellä tasolla.

"Työn ja suorituskyvyn on oltava jälleen kannattavaa", jatkoi Ermeriä ja korostaa poliittista toiminnan tarvetta, joka on välttämätön keskipitkän politiikan kannalta. Uudessa rakenteessa säädetään, että tulevaisuuden puolustaminen ja suhdetoiminta pidetään keskusyhdistyksen ydintehtävinä. Presidentin jäsen Matthias Grenzer korostaa suhdetoiminnan merkitystä aikaan, jolloin digitaalinen viestintä on erittäin tärkeää. Viimeisimmät päätökset ovat askel oikeaan suuntaan vahvistaa leipomoteollisuuden näkyvyyttä ja vaikutusta.

Yhteystiedot keskusyhdistyksestä