XXL hladnjak je obišao dvoranu: Savjeti i trikovi za ispravno skladištenje hrane

XXL hladnjak je obišao dvoranu: Savjeti i trikovi za ispravno skladištenje hrane

Kvaliteta umjesto otpada: Inovativna inicijativa za održivo skladištenje hrane u Halle

Halle (Saale) postaje postavka pionirske kampanje: XXL hladnjak inicijative "Predobar za kantu!" U gradu stanice napravite četiri dana kako biste senzibilizirali potrošače: senzibilizirati hranu iz teme hrane. Kampanja, koju je organiziralo Federalno Ministarstvo hrane i poljoprivrede (BMEL), a nadzirala je i Saksonija-Anhalt Centar za potrošače, ne samo da nudi zabavne savjete o ispravnom skladištu hrane, već također predstavlja inovativna rješenja za održivo djelovanje u svakodnevnom životu.

U Njemačkoj se godišnje proizvodi oko 11 milijuna tona otpada hrane, uključujući 6,5 milijuna tona u privatnim kućanstvima. "Predobar za kantu!" Od 2012. godine posvećen je privlačenju potrošača: skrenuti pozornost na problem iznutra i pružiti im praktične savjete kako smanjiti otpad od hrane. Pomoću hladnjaka XXL sada možete ponijeti svoju poruku izravno potrošačima: iznutra.

Impresivni hladnjak koji posjećuje ukupno deset gradova u Njemačkoj, nadahnjuje vizualno dizajnirane scene i uzbudljive priče o ispravnom skladištu hrane. Ali ne samo to: on također predstavlja inovativna rješenja koja podižu svijest o održivim djelovanju. Od samo-spakiranja kruha do sira koji održava vaš odjeljak čistim, XXL frižider pruža AHA iskustva i potiče razmišljanje o bavljenju hranom.

Fokus kampanje je smanjiti otpad od hrane duž cijelog lanca opskrbe hranom. Osim privatnih kućanstava, BMEL se također fokusira na sektore primarne proizvodnje, preradu, veleprodaju i maloprodaju i ugostiteljstvo na otvorenom. Zajedno s sudionicima poslovanja, BMEL planira prepoloviti otpad od hrane u Njemačkoj do 2030. godine i smanjiti gubitak hrane.

Obveza gubitka hrane važan je doprinos prehrambenoj strategiji savezne vlade. Pored mjera poput pakta protiv gubitka hrane s trgovinom i ciljanog sporazuma o ugostiteljstvu izvan kuće, BMEL također ispituje pravne korake za olakšavanje donacija hrane. Kampanja u Halleu korak je na putu do održivog i svjesnog društva, u kvaliteti i odgovornosti u rješavanju hrane.

hladnjak xxl još uvijek se može gledati u raznim gradovima do 17. listopada. Iskoristite priliku da dobijete informacije o otpadu s hranom i da biste bili nadahnuti korisnim savjetima i inovativnim rješenjima.