XXL Refrigerator Visired dans Hall: Conseils et astuces pour le stockage correct de la nourriture

XXL Refrigerator Visired dans Hall: Conseils et astuces pour le stockage correct de la nourriture

Qualité au lieu des déchets: initiative innovante pour le stockage durable des aliments à Halle

Halle (Saale) devient le cadre d'une campagne pionnière: le réfrigérateur XXL de l'initiative "Trop bon pour le bac!" Faites dans la ville de la gare pendant quatre jours pour sensibiliser les consommateurs: pour sensibiliser la nourriture du sujet de la nourriture. La campagne, organisée par le ministère fédéral de l'alimentation et de l'agriculture (BMEL) et supervisée par le Centre de consommation Saxony-Anhalt, propose non seulement des conseils divertissants sur le stockage correct de la nourriture, mais présente également des solutions innovantes pour une action durable dans la vie quotidienne.

En Allemagne, environ 11 millions de tonnes de déchets alimentaires sont produits chaque année, dont 6,5 millions de tonnes dans les ménages privés. "Trop bon pour le bac!" Depuis 2012, il s'est engagé à attirer les consommateurs: attirer l'attention sur le problème à l'intérieur et leur donner des conseils pratiques sur la façon de réduire les déchets alimentaires. Avec le réfrigérateur XXL, vous pouvez désormais apporter votre message directement aux consommateurs: à l'intérieur.

L'impressionnant réfrigérateur qui visite un total de dix villes en Allemagne, inspire des scènes conçues visuellement et des histoires passionnantes sur le stockage correct de la nourriture. Mais non seulement cela: il présente également des solutions innovantes qui sensibilisent à l'action durable. Du pain à l'auto-emballage au fromage qui maintient votre propre compartiment propre, le réfrigérateur XXL offre des expériences AHA et stimule la réflexion sur la gestion de la nourriture.

L'objectif de la campagne est de réduire les déchets alimentaires tout au long de la chaîne d'approvisionnement alimentaire. En plus des ménages privés, le BMEL se concentre également sur les secteurs de la production, de la transformation, de la vente en gros et de la vente au détail et en plein air. Avec les participants aux entreprises, le BMEL prévoit de réduire de moitié les déchets alimentaires en Allemagne d'ici 2030 et de réduire les pertes alimentaires.

L'engagement envers le gaspillage de nourriture est une contribution importante à la stratégie nutritionnelle du gouvernement fédéral. En plus de mesures telles qu'un pacte contre un gaspillage de nourriture avec le commerce et un accord cible pour la restauration à l'extérieur, le BMEL examine également les mesures juridiques pour faciliter les dons de nourriture. La campagne à Halle est une étape sur le chemin d'une société durable et consciente, dans la qualité et la responsabilité de gérer la nourriture.

Le réfrigérateur XXL peut toujours être vu dans diverses villes jusqu'au 17 octobre. Profitez de l'occasion pour obtenir des informations sur les déchets alimentaires et pour vous inspirer des conseils utiles et des solutions innovantes.