ثلاجة XXL في Lüneburg: اكتشف نصائح حول تخزين الطعام!

ثلاجة XXL في Lüneburg: اكتشف نصائح حول تخزين الطعام!
مبادرة لإنقاذ الطعام في Lüneburg: "جيد جدًا للبوين!" يأتي إلى المدينة
مكافحة نفايات الطعام هي قضية اجتماعية عاجلة تحظى بمزيد من الاهتمام. في هذا السياق ، أطلقت مبادرة ثلاجة XXL بشكل جيد للغاية بالنسبة للبوين! من وزارة الغذاء والزراعة الفيدرالية (BMEL) التي تعمل كمركز للمعلومات الحديث. تقوم هذه الثلاجة حاليًا بجولة في ألمانيا لتثقيف المستهلكين: لتوضيح التخزين الصحيح للطعام.
من 16 سبتمبر إلى 19 سبتمبر ، تتوقف الثلاجة عن Grapengießerseße/Am Sande في Lüneburg ، حيث يتم تقديم المحتوى الترفيهي والتعليمي. تعد الثلاجة جزءًا من أكبر جولة في ألمانيا التي بدأت في 14 أغسطس في برلين وتضم ما مجموعه عشر مدن. Lüneburg هي المحطة السادسة التي تمت زيارتها كجزء من هذه الجولة.
نصائح مهمة حول تخزين الطعام
- أين يجب تخزين المنتجات مثل الحليب أو الخبز بشكل أفضل؟
- كيف تبقى الفاكهة والخضروات طازجة؟
- تنقل الثلاجة إجابات على الأسئلة المتكررة حول تخزين الطعام.
توفر الثلاجة XXL تصميمًا جذابًا بصريًا مع عناصر تفاعلية مثل الخبز المعتدلة في نفسها ، أو الجبن الذي ينظف مقصوراته. يجب أن تساعد هذه الأساليب الإبداعية للزوار: في الداخل ، تساعد في تقدير الأطعمة بشكل أفضل وتخزين المنتجات المتينة وفقًا لذلك. تنقل الثلاجة معرفة مفيدة بطريقة مرحة وغنية بالمعلومات وتقدم قصصًا مختلفة عن تخزين الطعام.
خطوة مهمة ضد النفايات
في ألمانيا ، يتم تكبد حوالي أحد عشر مليون طن من نفايات الطعام سنويًا ، منها أكثر من ستة ملايين طن في الأسر الخاصة وحدها. توضح هذه الأرقام الإلحاح لرفع الوعي بنفايات الطعام وإيجاد حلول عملية. جيد جدًا للبوين! ملتزم بمكافحة إهدار الطعام منذ عام 2012 والمستهلكين: لدعم الداخل.
قامت BMEL أيضًا بصياغة أهداف طويلة على المدى الطويل لتصفية النفايات الغذائية إلى النصف على طول سلسلة التوريد بأكملها بحلول عام 2030. لهذا الغرض ، يستمر البورصة مع مختلف المشاركين الاقتصاديين من أجل تطوير وتنفيذ استراتيجيات مستدامة.
دعوة للمشاركة
مواطني Lüneburg: في الداخل ، يتم دعوته بحرارة لزيارة الثلاجة من أجل تلقي نصائح قيمة لتخزين الطعام ومعرفة المزيد حول تأثيرات نفايات الطعام. إنها فرصة للمشاركة بنشاط في حركة لا تحمي محفظتك الخاصة فحسب ، بل تقدم أيضًا مساهمة كبيرة في حماية البيئة واستدامتها.