Χριστουγεννιάτικο πειρασμό το καλοκαίρι: Τα σούπερ μάρκετ στο Βερολίνο προετοιμάζονται
Χριστουγεννιάτικο πειρασμό το καλοκαίρι: Τα σούπερ μάρκετ στο Βερολίνο προετοιμάζονται
Το Βερολίνο αντιμετωπίζει σήμερα μια απροσδόκητη περίοδο θερμότητας που καλεί τους ανθρώπους να απολαύσουν τον ήλιο. Οι θερμοκρασίες άνω των 30 βαθμών ανακοινώνονται την Πέμπτη 29 Αυγούστου. Παρά τις θερινές θερμοκρασίες, τα πρώτα άρθρα των Χριστουγέννων συρρέουν ήδη στα σούπερ μάρκετ. Μια τάση που φαίνεται περίεργη με την πρώτη ματιά είναι ιδιαίτερα έντονη φέτος και έχω ψάξει για να μάθω πώς αντιδρούν τα καταστήματα σε αυτό.
Στις περιοχές του Βερολίνου, όπως ο Neukölln, πολλοί καταναλωτές εκπλήσσονται, καθώς και οι πωλητές όταν πηγαίνουν στο σούπερ μάρκετ ενώ ψωνίζουν. Πήγα στο Karl-Marx-Straße σε μια περιστασιακή καλοκαιρινή στολή για να εξερευνήσω τις τελευταίες προσφορές. Η ιδέα της αγοράς μελόψωμο και άλλων λιχουδιών Χριστουγέννων σε αυτή τη θερμότητα αισθάνεται περίεργη, αλλά τα ράφια δείχνουν ότι η επιχείρηση είναι έτοιμη για την επόμενη σεζόν.
Ο πωλητής διασκεδάζει από την έγκαιρη ζήτηση
Σε ένα υποκατάστημα Rewe, ένα από τα κλασικά Dresden Christstollen πιάνει αμέσως το μάτι. Αποφάσισα να ρωτήσω έναν πωλητή αν αυτό ήταν το πρώτο βήμα σε έναν κόσμο των Χριστουγέννων. Η απάντησή σας ήταν μια πλούσια "Λοιπόν, είστε νωρίς!", Η οποία ενίσχυσε μόνο την έκπληξή μου. Φαινόταν σαν να ήταν προετοιμασμένη η επιχείρηση, αλλά όχι σε πλήρη λειτουργία των Χριστουγέννων. Μερικά μαθήματα συνεχίζουν να ξεκουράζονται τις υπόλοιπες χριστουγεννιάτικες λιχουδιές γεμάτες παλέτες, έτοιμες για τα ράφια που εξακολουθούν να περιμένουν το ντεμπούτο τους.
Τα ράφια των ανταγωνιστών είναι ήδη γεμάτα με εποχιακές λιχουδιές. Από τις 27 Αυγούστου, οι πέτρες Domino και άλλες απολαύσεις δεν παρατάσσονται μόνο προς πώληση σε ένα υποκατάστημα Aldi από τις 27 Αυγούστου και άλλες απολαύσεις. Ένας υπάλληλος επιβεβαίωσε ότι οι πρώτες αγορές είχαν ήδη συμβεί. Αν και εγώ και μια ηλικιωμένη κυρία δίπλα μου ήταν σκεπτικιστές, είτε πρέπει να αγοράσετε γλυκά σε αυτή τη ζέστη, αυτές οι επιχειρηματικές πρακτικές δείχνουν ότι οι καταναλωτές ήδη προετοιμάζονται για τον επερχόμενο καθορισμένο χρόνο.
Προετοιμασία για την επόμενη σεζόν
Με τις τιμές των 2,79 ευρώ για τις πέτρες Domino και την εκτίμηση ότι τέτοιες λιχουδιές θα μπορούσαν να λιώσουν γρήγορα τη θερινή θερμότητα, αναρωτιέμαι αν δεν θα ήταν καλύτερο να ξοδέψουμε κάποια υπομονή. Ο πειρασμός να αποθηκεύσει τα Χριστουγεννιάτικα αρτοσκευάσματα σε πρώιμο στάδιο είναι μεγαλύτερος. Μετά από όλα, είναι δύσκολο να αρνηθεί κανείς ότι οι αγώνες του χρόνου και να παραμείνουν λιγότερο από τέσσερις μήνες μέχρι την παραμονή των Χριστουγέννων. Τα σούπερ μάρκετ και οι δισκολόγοι φαίνεται να είναι πλήρως συγκεντρωμένοι στις στρατηγικές των Χριστουγέννων τους για να εξασφαλίσουν ότι τα ράφια συμπληρωθούν τον Σεπτέμβριο.
Η εισαγωγή των χριστουγεννιάτικων προϊόντων στη μέση μιας θερμότητας είναι περίεργη, αλλά δείχνει μια ολοένα και πιο πρώιμη πρόβλεψη για τις εορταστικές ημέρες που θα έρθουν τους επόμενους μήνες. Η στρατηγική των σούπερ μάρκετ για την παρουσίαση των άρθρων των Χριστουγέννων θα μπορούσε ήδη να γίνει κατανοητή σε μια καταναλωτική κοινωνία όπως η δική μας ως σημάδι, πόσο σημαντικό είναι να αυξηθεί οι πωλήσεις πριν ξεκινήσει η πραγματική ζήτηση.
Για πολλούς καταναλωτές, το ερώτημα παραμένει αν θέλουν να συμμετάσχουν στις εποχιακές απολαύσεις ή πρέπει να περιμένουν τους πιο δροσερούς μήνες. Είτε έτσι είτε αλλιώς, η πρόωρη διάθεση των Χριστουγέννων στα καταστήματα είναι ένα σημάδι ότι ο εορταστικός χρόνος θα είναι σύντομα σε πλήρη εξέλιξη.
- nag