素食鹅参加音乐节：新替代品真的品尝了吗？

素食鹅参加音乐节：新替代品真的品尝了吗？

基督教前期的时期正在如火如荼地进行，传统的节日菜单通常看起来很肉。但是在柏林，一位创意厨师会引起一种纯素鹅的感觉，纯素食由酥脆面包屑的花椰菜组成。对于所有想更自觉和无肉庆祝圣诞节的人来说，这种创新的菜可能是一种美味和草药的替代品。 b.z. 报告说，假期的期望可能会通过这个新食谱获得新鲜的风，这在节日也很有价值。

即使在饮食文化变得越来越多样化的首都，对蔬菜替代品的兴趣也会增加。素食鹅的引入可能会引发一种趋势，传统上重新诠释了盛宴，并使肉形更少。用蔬菜和创新准备类型代替经典菜肴的想法可以适应许多人的道德和健康问题。根据 Flash计算器的调查关于假期准备的主题，可以从许多读者那里获得尝试替代食谱的动机。

新趋势还是只是尝试？

但是，素食鹅真的会征服圣诞节食者的心吗？ B.Z.询问读者是否准备好尝试这种草药变体。结果可以表明，新的烹饪趋势是否正在占据传统，或者经典的节日菜是否继续保持上风。素食鹅不仅仅是一道菜。它是对健康饮食和对环境的考虑的越来越多的意识的一部分。