Okoljsko varstvo pri nakupu: Supermarketi ignorirajo obveznost za večkratno uporabo

Okoljsko varstvo pri nakupu: Supermarketi ignorirajo obveznost za večkratno uporabo
hitrost uporabe pod pritiskom: supermarketi in diskonti v fokusu
Vprašanje o prijaznosti do okolja in trajnostne porabe je v Nemčiji vse pomembnejše, zlasti glede hitrosti pijač. Trenutna raziskava nemške okoljske pomoči (DUH) je pokazala, da nobena od velikih verig supermarketov v Nemčiji ne ustreza pravno določeni stopnji ponovne uporabe 70 odstotkov. Ta povratna informacija poudarja vedenje trgovcev na drobno in njihovo odgovornost do okolja.
Rezultat je še posebej zaskrbljujoč glede na diskonter Aldi Nord, Aldi Süd in Lidl, ki ponujajo samo pijačo v embalaži za enkratno uporabo. To se razlaga kot neposreden neuspeh podjetij, ki so odgovorni za okolju prijazne prakse. Raziskava kaže tudi, da le nekaj manjših tržne verige biosuper, kot so biološka družba, Alnatura in Denns, presega pravno kvoto. Takšni rezultati zahtevajo celovito razpravo o pomenu embalaže za večkratno uporabo in njihovem vplivu na naš planet.
Vloga, ki jo igra trgovina na drobno v prehrani v razpravi o trajnosti, ni mogoče podceniti. Barbara Metz, zvezna direktorica DUH, je navedla, da jo politika nujno potrebuje zaradi neskladnosti s stopnjo ponovne uporabe. Zvezni minister za okolje Steffi Lemke poziva, naj uvede predložitev plastičnih steklenic za enkratno uporabo in pločevinke za pijačo, da bi povečal pritisk na velike trgovce na drobno in sankcioniral svoje okoljsko škodljivo ukrepanje.
DUH je trgovcem dal rdečo, rumeno in zeleno karto na podlagi njihove raziskave, pri čemer so bili biosupermarketi edini z zeleno karto. Z vidika potrošnika je to ključno merilo, ki lahko vpliva na oblikovanje mnenja. Takšna preglednost prisili trgovce, da prevzamejo odgovornost in premislijo svoje prakse. Medtem ko se Edeka, Rewe in Kaufland odpravijo z rumenim kartonom, je primer Netto Marken-Discount, ki ponuja vsaj 50 odstotkov svojih pijač na več poti, pozitiven znak, da lahko diskonterji vključijo tudi večkratno uporabo.
Pomembne pomanjkljivosti v teh številkah in pomanjkanje trajnosti v velikem delu maloprodajne industrije ne samo da ustvarjajo pritisk na okolje, ampak lahko privedejo tudi do premisleka v družbi. Potrošniki so vse bolj pripravljeni plačati več za okolju prijaznejše možnosti, če to vodi k izboljšanju ekološkega odtisa. Rezultati te raziskave bi morali delovati kot budni pozivi k vsem trgovcem, da bi aktivno sodelovali pri izboljšanju kvot za večkratno uporabo.
Končno je treba opozoriti, da je prišel čas za spremembe. Trgovina mora prepoznati prednosti embalaže za večkratno uporabo in ustrezno delovati. Pozitivne spremembe za okolje in prihodnje generacije je mogoče doseči le z zavestno porabo in trajnostnimi praksami.