التونة في الأفق: الصيد الجائر والبحث عن الحلول

التونة في الأفق: الصيد الجائر والبحث عن الحلول

برلين ليست فقط عاصمة ألمانيا ، ولكن أيضًا التركيز على المناقشات حول حالة البحار ومستقبل التونة. مصير التونة مضاءة في فيلم وثائقي جديد من قبل ZDF بعنوان "Terra X: Thunfisch - The Thunter Hunter" ، الذي سيتم بثه في الساعة 7.30 مساءً. الدعوة للتعامل مع هؤلاء السكان البحريين الرائعين هي دعوة عاجلة لاتخاذ مشاكل الصيد الجائر وعواقبه على محمل الجد.

يقدم الفيلم الوثائقي نظرة عميقة على حياة Blaufen-Tunfisch ، والمعروفة أيضًا باسم Red Thun. يعتبر هذا النوع أكبر التونة والأكثر قيمة ، كما يوضح عالم الأحياء البحرية والمشرف أولي كونز. على الرغم من شعبيتها وأبحاثها الواسعة ، تظل الأسماك مصدرًا للعديد من الألغاز للعلماء. توضح الوثائق كيف تواجه التونة ذات اللون الأزرق انخفاضًا جذريًا في مخزوناتها ، والتي لا ترجع فقط إلى المصيد المفرط ، ولكن أيضًا بسبب زيادة التلوث للمحيطات.

قصة التونة

يؤدي الفيلم الوثائقي أيضًا إلى العودة إلى الجذور العميقة للعلاقة الإنسانية مع هذه الحيوانات. لقد أكل البشر البدائيون التونة بالفعل ، ويمثل اختراع العلب وطفرة السوشي نقطة تحول في تاريخ صيد التونة. أدت هذه التطورات إلى حقيقة أن التونة لم تصبح طبقًا شائعًا فحسب ، بل أيضًا رمزًا للاستهلاك الزائد. يمكن أن تصل الصيادون على وجه الخصوص إلى ارتفاع قيمة التونة الأزرق في التونة التي تصل إلى 2000 يورو. تتزايد الأسعار أيضًا مع انخفاض الأسهم ، مما يزيد من الضغط على الصيد.

يعالج الوثائق أيضًا طرق الصيد الحديثة. مع تسجيلات رائعة ، تُظهر كيف الصيادين المحترفين على الصيد في البحر المتوسط ​​في أسراب كبيرة. يعمل Kunz مع صيد الأسماك في أعماق البحار ويشاهد أساليب الصيد عن قرب. يحصل المشاهد على نظرة خلف الكواليس ويدرك أن الأسماك المقدرة بجرعات صغيرة تأتي في النهاية من طريقة إنتاج صناعية للغاية وغالبًا ما تكون عارية. خلال الوثائق ، يتم نشر أن معدلات الصيد في التونة كان يجب تخفيضها بشكل كبير لحماية المخزونات.

تربية الأحياء المائية كحل ممكن؟

يركز البث أيضًا على اليابان ، أحد أكبر دول استيراد التونة ، حيث يتم البحث عن حل ممكن لمشكلة التونة: تربية الأحياء المائية. يتضح أن التونة كانت تعتبر "قابلة للتجزئة" ، والتي تؤكد تحديات التكاثر في الأسر. كان على الباحثين الآن العمل لمدة تسع سنوات لإنشاء أسماك تربية بنجاح ، مما يوضح تعقيد هذا النوع من زراعة الأسماك.

تثير الوثائق السؤال المركزي: هل يمكن لصيد الأسماك في الواقع تغطية الطلب المتزايد بشكل مطرد على التونة في شكله الحالي؟ يتم تقديم تقييم واضح ورصين هنا - الجواب هو لا. هذا يدل على أن الحل المستدام يتجاوز بكثير الحالة الحالية ويتطلب أيضًا مناهج بديلة مثل ممارسات الصيد المستدامة والعمل التعليمي الكبير على عادات البحر.

يوفر تلوث البحار اتجاهًا آخر ينذر بالخطر في هذا الخطاب. يحث الفيلم "النقاط الساخنة البلاستيكية" المختلفة في المحيطات. هذه النقاط هي تذكير لما يحدث في ظل المياه والمخاطر التي تؤثر على مخزونات الأسماك. لا يصبح التونة فقط هدفًا للأنشطة البشرية ، ولكن أيضًا يعاني العديد من المخلوقات البحرية الأخرى من العواقب.

النتائج المهمة للفيلم الوثائقي

هناك قصة وراء كل يمكن أن تفتح. يخلق الفيلم الوثائقي الوعي بتعقيد صناعة التونة ويخبر العديد من المعارك التي تقف على حد سواء الأسماك والصيادين. لا يتم إلقاء الضوء على الموضوع عاطفيًا ومفيدًا فحسب ، بل يشجع أيضًا المتفرجين على التفكير في عادات الاستهلاك الخاصة بهم. حتى لو كانت التحديات رائعة ، فإن الحماية من العلوم والبيئة تغلق بشكل متزايد في هدفها المشترك للحفاظ على المخلوقات البحرية الرائعة.

لا يمثل الصيد الزائد في Blaufen-tunfisch مشكلة في مخزونات السمك فحسب ، بل أيضًا بالنسبة للبيئة البحرية بأكملها. تلعب التونة دورًا مهمًا في نظامها الإيكولوجي من خلال المساهمة في تنظيم سكان الأسماك الأخرى. وبالتالي ، يمكن أن يكون للانخفاض في رقمك عواقب بعيدة. يحذر علماء الأحياء البحرية من أنه إذا استمرت الأسهم في الانخفاض ، فقد يكون لهذا أيضًا آثار سلبية على موائل الأنواع التي تعتمد على التونة. هذه التفاعلات هي علامة على مدى ارتباط النظام البيئي البحري.

الأسهم الحالية من blaufen-tunfisch هي القلق. وفقًا لـ FAO (التنظيم الغذائي والزراعي للأمم المتحدة) ، انخفضت الأسهم إلى حوالي 30 في المائة من عددها الأصلي. هذا أمر مثير للقلق ، خاصة بالنظر إلى القيمة السوقية المرتفعة التي يتمتع بها الأسماك. زاد الطلب على التونة الزرقاء بشكل مطرد في السنوات الأخيرة بسبب شعبية السوشي والأطباق الأخرى ذات الأسعار العالية. وقد أدى هذا الطلب إلى تفاقم الصيد الجائر ويظهر الحاجة إلى التنظيم.

التدابير التنظيمية والاستدامة

من أجل الحفاظ على أسهم Blaufen-Hunfisch ، تم اتخاذ تدابير تنظيمية مختلفة. ويشمل ذلك المعدلات التي يتم تصديتها التي تراقبها منظمات دولية مثل ICCAT (اللجنة الدولية للحفاظ على التونة الأطلسي). ومع ذلك ، فإن هذه الاحتمالات ليست فعالة دائمًا ، لأنها غالبًا ما تفتقر إلى التنفيذ ولا يزال الصيد غير القانوني يمثل مشكلة مهمة. لذلك يطلب العديد من الخبراء ضوابط ولوائح أكثر صرامة.

خطوة مهمة نحو الصيد المستدام يمكن أن تكون وعي المستهلك. من خلال شراء الشهادات التطوعية ، مثل MSC (مجلس الإشراف البحري) ، يمكن للمستهلكين المساعدة في تعزيز أساليب الصيد المستدامة. لا يمكن أن تدعم هذه المبادرات حماية التونة وأنواع الأسماك الأخرى فحسب ، بل تساعد أيضًا في تحسين البيانات حول مخزونات الأسماك.

الآثار العالمية لسلوك المستهلك المأكولات البحرية

يكون للطلب العالمي على المأكولات البحرية تأثير مباشر على صناعة الصيد والصحة البيئية للمحيطات. تشير الدراسات إلى أن سلوك المستهلك يتغير بسرعة ، حيث يختار المزيد والمزيد من الأشخاص منتجات مستدامة. وفقًا لفحص msc ، فإن 75 ٪ من المستهلكين الأوروبيين لديهم مصلحة في الصيد المستدام. تشير هذه الاتجاهات إلى أن الوعي بالصيد الجائر وتأثيراته على الموائل البحرية ينمو.

بالإضافة إلى ذلك ، يشير إلى أن مصادر البروتين البديلة ، مثل خيارات الخضار أو مزارع التكاثر ، يمكن أن تقلل من الضغط على المخزونات البرية. مع وجود عدد متزايد من الأشخاص الذين يغذيون نباتيًا أو نباتيًا ، يمكن أيضًا تحويل وضع المستهلك نحو المأكولات البحرية.