Η φιλία κρασιού: Tempelhof-Schöneberg και Bad Kreuznach γιορτάζουν 60 χρόνια!

Η φιλία κρασιού: Tempelhof-Schöneberg και Bad Kreuznach γιορτάζουν 60 χρόνια!

Bad Kreuznach, Rheinland-Pfalz, Deutschland - Η συνεργασία της πόλης μεταξύ του Tempelhof-Schöneberg και του Bad Kreuznach, μιας περιοχής που αναπτύσσεται στον κρασί στην κοντινή, Ρηνανία-παλατινάτα, γιορτάζει το μακροχρόνιο απόθεμά της και τις συναφείς πολιτιστικές και οικονομικές σχέσεις. Αυτή η εταιρική σχέση, η οποία υπήρχε από το 1963, είναι υπό την ένδειξη της «Ένωσης Χρηματοδότησης για το Αμπελώνα και το Σχολείο Εργασίας Κήπου» και έχει οδηγήσει σε ζωντανή συνεργασία μεταξύ των δύο περιοχών. Ο Δημοτικός Σύμβουλος Eva Majewski διοργάνωσε πρόσφατα μια επίσκεψη από δέκα εκπροσώπους του τμήματος αστικής ανάπτυξης και διαχείρισης εγκαταστάσεων στο Bad Kreuznach για την περαιτέρω εδραίωση και υποστήριξη σχέσεων.

Ένα κεντρικό στοιχείο αυτής της εταιρικής σχέσης είναι το κρασί, ειδικά το δημοφιλές "Schöneberg Nahefreund", το οποίο προέρχεται από τα winegrowers της κοινότητας των εταίρων. Τον Ιανουάριο, φροντίζουν την κοπή αμπέλου και τις μικρότερες επισκευές πριν από τη συγκέντρωση των σταφυλιών το φθινόπωρο και μεταφέρονται στο Bad Kreuznach για να πιέσουν. Αυτή η παράδοση δείχνει πόσο στενά και οι δύο περιοχές είναι συνυφασμένες και πώς προωθείται η αμπελουργία στην κοινότητα.

Ιστορία και εξελίξεις στην αμπελουργία

Από το 1992, τα σταφύλια Schöneberger έχουν μεταφερθεί στην περιοχή του Bad Kreuznach κάθε χρόνο μετά την πρώτη παράδοση έθεσε τα θεμέλια για την παραγωγή του κρασιού που είναι γνωστό ως "παρθενικό κρασί". Αυτά τα πρώτα σταφύλια όχι μόνο εξασφάλισαν μια γεύση, αλλά συνοδεύονταν επίσης από παράξενα γεγονότα, όπως η κλοπή ενός φορτηγού από το οποίο εξαφανίστηκε το κρασί. Μόνο ένα μπουκάλι του πρώτου έτους έμεινε στην κακή διοίκηση της περιφέρειας Kreuznach.

Μέχρι το 2021, τα σταφύλια βρήκαν το δρόμο τους προς τον συνεταιρισμό κρασιού Rheingrafenberg στο Meddersheim. Αυτός ο συνεταιρισμός πωλήθηκε σε μια καμπή στις αρχές του 2022 και από τότε η σχολή που αναπτύσσεται το κρασί της κρατικής πτέρυγας Bad Kreuznach επεκτείνει τα σταφύλια, υποστηριζόμενη από τον διαχειριστή της περιφέρειας Bettina Dickes. Αυτή η αλλαγή στην αμπελουργία δείχνει μια δυναμική προσαρμογή στις περιστάσεις και τη συνεχή περαιτέρω ανάπτυξη της συνεργασίας μεταξύ των περιοχών των εταίρων.

Αμπελουργία στο Ρηνανία-Παλατινάτο

Η Ρηνανία-Παλατινάτο είναι γνωστή ως μια σημαντική περιοχή που καλλιεργεί οίνου, που χαρακτηρίζεται από το "Golden Six": Ahr, Mittelrhein, Moselle, κοντά, Palatinate και Rheinhessen. Αυτές οι περιοχές δεν είναι μόνο διάσημες για την οικονομική τους σημασία, αλλά και για την υψηλή ποιότητα των κρασιών τους που αναγνωρίζονται διεθνώς. Τα ειδικά χαρακτηριστικά είναι οι απότομες πλαγιές και οι ήπιοι λόφοι που κάνουν την αμπελοκαλλιέργεια μοναδική σε αυτήν την περιοχή.

Πάνω από το 12 τοις εκατό των αμπελώνων στο Ρηνανία-Παλατινάτο διαχειρίζονται οικολογικά, η οποία είναι πάνω από το γερμανικό μέσο όρο. Η κρατική πολιτική προάγει τη διατήρηση και την ενίσχυση των ισχυρών, σύγχρονων και βιώσιμων οικονομικών εταιρειών στον τομέα του κρασιού. Επιπλέον, τα κέντρα εξυπηρέτησης για τις αγροτικές περιοχές προσφέρουν συμβουλευτικές και εκπαιδευτικές προσφορές για τους οινοποιητές για να υποστηρίξουν τη νέα γενιά των winegrowers.

Αυτές οι εξελίξεις δείχνουν πόσο στενά η παράδοση της αμπελουργίας συνδέεται με την εταιρική σχέση μεταξύ του Tempelhof-Schöneberg και του Bad Kreuznach. Οι προσπάθειες της ποιότητας και της βιωσιμότητας συμβάλλουν στην ενίσχυση αυτών των σχέσεων και να εμπλουτίσουν την πολιτιστική ζωή και των δύο περιοχών.

Details
Ort	Bad Kreuznach, Rheinland-Pfalz, Deutschland
Quellen	www.berlin.de www.weinberg-schoeneberg.de mwvlw.rlp.de