Dan obrti: Pekarna trgovina zagotavlja prihodnost in ustvarja priložnosti

Von NAG Redaktion

Entdecken Sie im Artikel zum Tag des Handwerks die neuesten Entwicklungen im Bäckerhandwerk, das als stabile Säule des Mittelstands gilt. Erfahren Sie mehr über die aktuellen Ausbildungszahlen, erfolgreichen Meisterprüfungen und Neugründungen. Der Zentralverband betont die Bedeutung von Nachwuchs und Fachkräften sowie innovative Initiativen zur Gewinnung junger Talente. Besuchen Sie uns für tiefere Einblicke und aktuelle Informationen!
V članku na dan obrti odkrijte najnovejša dogajanja v trgovini s pekarnimi, ki velja za stabilen steber srednje velikih podjetij. Preberite več o trenutnih številkah treningov, uspešnih mojstrskih izpitih in zagonu. Centralno združenje poudarja pomen mladih in strokovnjakov ter inovativnih pobud za pridobivanje mladih talentov. Obiščite nas za globlje vpoglede in trenutne informacije! (Symbolbild/MB)

Berlin, 17. septembra 2024 - Pogled na pekarno prihodnosti: 21. septembra praznujemo dan obrti in osrednje zveze nemške pekarne je močan znak nepogrešljive vloge pekarne v stabilni strukturi srednje velikih podjetij! Industrija je v zadnjih desetih letih doživela resnično poplavo usposabljanja: 15.000 pekarne, ki je in več kot 28.000 specializiranih prodajalcev zaključil poklicno usposabljanje! Bakerjeva trgovina je močna, kreativna in polna možnosti!

vendar ni vse rožnato: tako kot številne druge panoge se mora tudi pekarna trgovina ukvarjati z mladimi talenti. Kljub temu: 14.966 pripravnikov se je v tem obdobju odločilo, da bodo začeli obrti, in število pripravnic se poveča! Več kot 90 odstotkov 28.222 specializiranih prodajalcev , ki so zaključili svoje usposabljanje, so ženske - močan znak za prihodnost!

karierne priložnosti in mojstrski testi

možnosti za uspešno kariero so raznolike! Roland Ermer, predsednik Centralnega združenja, jasno govori o demografskih spremembah, ki jih mora obvladati tudi pekarna. "Bili smo na lastnih kampanjah za mlajše kampanje in spodbujali raznolikost v našem poklicu," pojasnjuje. 3.184 Glavni izpiti so uspešno opravljeni od leta 2014 - dokaz visoke kakovosti treninga in ambicije pekov!

Sredi vseh izzivov se pozitivne novice svetijo: v zadnjih desetih letih so 4.345 novih obrtnih pekarn v Nemčiji njihova vrata! Kljub stiski zaradi krize Corone in vse večjih stroškov energije industrija kaže svoj odpor! "Vsak dan se je odprla nova pekarna - to je impresivno in priča o ustvarjalnosti v pekarni," pravi Ermer.

Zavarujte mlade in spodbujajte raznolikost

Pomembna točka pri združevanju je zavarovanje mladih. S kampanjo "nazaj svojo prihodnost" se posebej približajo pravim talentom. "Backfluencer" daje vznemirljiv vpogled v vsakdanje življenje pekarne in navdihne mlade, da postanejo del te očarljive panoge. Približno 21 odstotkov pripravnikov zdaj prihaja iz drugih kultur - pekovska trgovina je talilni lonec raznolikosti!

Za vse zainteresirane strani, ki si prizadevajo za kariero v trgovini s pekarno, obstajajo številne vadbene položaje, ki jih najdejo v iskalcu zaposlitve Centralnega združenja: https://www.baeckerhandwerk.de/service/stellenboerse.

O Centralnem združenju nemške pekarne Handlion E.V. Centralno združenje, ustanovljeno leta 1948, predstavlja več kot 9.242 podjetij in 235.200 zaposlenih na nacionalni ravni in EU. Z impresivnim letnim prometom 17,55 milijarde evrov industrija kaže, kako pomembna je za nemško gospodarstvo! Osrednje združenje je zavezano interesom svojih članov in je še posebej predano mladim - ker samo skupaj le peki in potrošniki ostanejo povezani!

Za poizvedbe je Meike Bennewitz, tiskovni uslužbenec, na voljo na Tel: (030) 20 64 55-45 ali e-pošti: press@baeckerhandwerk.de.