Super Markets in the Sustenability Barting Run: Noul studiu arată progrese în Germania

Veröffentlicht:

Von: NAG Redaktion

Entdecken Sie die neue Einzelhandelsstudie "Superlist Environment" von Questionmark, die die Nachhaltigkeitsstrategien deutscher Supermärkte wie Aldi, Edeka, Lidl und Rewe bewertet. Erfahren Sie, wie die Studie zur Proteinwende und zur Bekämpfung des Klimawandels beiträgt. Die Ergebnisse werden 2025 veröffentlicht und bieten spannende Einblicke in verantwortungsvolles Handeln im Lebensmitteleinzelhandel.
Descoperiți noul studiu de vânzare cu amănuntul „Mediu superlist” de către chestionar, care evaluează strategiile de sustenabilitate ale supermarketurilor germane precum Aldi, Edeka, Lidl și Rewe. Aflați modul în care studiul contribuie la rândul proteinei și la combaterea schimbărilor climatice. Rezultatele vor fi publicate în 2025 și vor oferi informații interesante despre acțiuni responsabile în comerțul cu amănuntul alimentar. (Symbolbild/MB)

Acum începe: Inițiativa Superlist Mediu vrea să arunce o privire atentă asupra marilor supermarketuri germane! Un nou studiu interesant examinează cât de durabili sunt giganții din industrie Aldi Nord, Aldi Süd, Edeka, Kaufland, Lidl și Rewe sunt cu adevărat. Marcina de chestionare Think Tank a dat semnalul de pornire săptămâna aceasta și a prezentat metodologia. Acest viitor proiect orientat către viitor este susținut de organizații bine cunoscute, cum ar fi Fundația Albert Schweitzer și dovedirea și a fost prezentat la noua conferință alimentară din 3 septembrie la Berlin.

Ce este în spatele superlistului? Un studiu ambițios de comparație care urmărește modul în care supermarketurile se confruntă cu provocarea transformării proteinelor și a agriculturii durabile, în timp ce schimbările climatice amenință în fundal. Până în primăvara 2025 putem aștepta cu nerăbdare rezultatele și un clasament al celor mai bune supermarketuri!

cursa pentru sustenabilitate

În mijlocul presiunii de către Directiva UE privind raportarea sustenabilității și legea privind protecția climatică, pe care guvernul federal o obligă la neutralitatea climatică până în 2045, nu există înapoi: supermarketurile sunt responsabilitatea! Charlotte Linnebank, director executiv la chestionar, rezumă: „Această superlist aprinde o cursă pentru acțiuni responsabile”. Peste 70 la sută din alimentele din Germania provin din supermarketuri - aceasta este o influență uriașă. Îl îndeplinești pe această responsabilitate sau totul rămâne bătrân?

Noile orientări de nutriție germane care au fost publicate la începutul anului urmăresc să nu fie doar promovarea sănătății, ci și să includă aspecte de mediu. Oppenrierul Niklas de la Asociația Medicilor pentru Nutriție subliniază: „Oamenii sănătoși trăiesc doar pe o planetă sănătoasă”. Un semn clar că supermarketurile trebuie să se strângă!

Unde merge călătoria supermarketurilor germane?

O privire asupra vecinilor din Olanda Spectacole: Aici v -ați angajat deja la obiectivul de 60 % legume și 40 % proteine ​​animale până în 2030. Dar cum arată în Germania? Până acum, doar Lidl și -a publicat figurile, în timp ce Aldi Süd a făcut cel puțin primii pași în direcția corectă. Cu toate acestea, o obligație oficială față de o relație clară. Esther Rabofski de la Fundația Albert Schweitzer subliniază importanța acestor cifre cheie: „Ceea ce se măsoară este, de asemenea, schimbat!”

Emoția cu privire la schimbările viitoare în peisajul supermarketului este vizibilă. Virginia Cecchini Kuskow de la Svroveg vede cheia progreselor semnificative în valori de referință. "Retailul a arătat deja responsabilitatea, mai ales când vine vorba de rândul proteinei. Acum este timpul să stabiliți obiective ambițioase!"

Metodologia studiului și mult mai multe informații pot fi găsite pe site-ul oficial al Questionmark: Mediu superlist Germania. .

Mediul superlist este mai mult decât un simplu studiu. Este un apel pentru acțiune - către supermarketuri, consumatorilor și societății pentru a face sistemele noastre alimentare mai sănătoase, mai durabile și mai corecte. Timpul pentru schimbări este acum!