Stress -fri julemiddag: Bestil i stedet for at lave mad i Berlin!

Stress -fri julemiddag: Bestil i stedet for at lave mad i Berlin!

Julen nærmer sig, og i Berlin vises de kulinariske tilbud i fuld pragt! For mange er den traditionelle middag med and, gås og kartoffelsalat på programmet. Men ikke alle har tid eller ønske om at stå i køkkenet i timevis. Derfor er pionererne i Berlin-Live.de at adskillige restauranter tilbyder specielle julemenuer til indsamling. Så du kan nemt bestille en lækker fest og håndtere stresset ved forberedelse!

Et af højdepunktets tilbud kommer fra "Bro Bro Brwhouse" i Kreuzberg. Der er en juleboks her, der kan afhentes inden den 22. december. Dette indeholder en selleri æble suppe som en starter og som en hovedret en and med rødkål, kartoffel dumplings og en delikat græskar tærte. En anden anbefalet skål kommer fra restauranten "Jäger & Lustig" i Friedrichshain, som har en traditionel julegose til at gå den 30. december. Dette serveres med lækker rød og grønnkål samt stegt sauce.

kartoffel dumplings til den perfekte side skål

Ingen julemiddag uden de populære kartoffelboller! Som opskrifter.de , er disse klassiske dumplings et must i tysk køkken. De er ikke kun lette at fremstille, de passer også perfekt og passer perfekt og andre festlige retter. Med kun et par ingredienser - mel -kog kartofler, æg og kartoffelmel - kan de fluffy dumplings, der er inspireret unge og gamle, tilberedes.

En simpel opskrift fører gennem de individuelle trin: koge kartoflerne, lad den afkøle og stemplet, bland derefter med æg og mel. Form dejen ud af dejen, og lad dem stejle i lidt kogende vand, indtil de klatrer op på overfladen. Serveret med en stor sauce, du er den ideelle tilføjelse til hver julefestival og garanterer en enestående smagoplevelse!