Actiedagen Goed en gezond eten op oudere leeftijd” in de wijk Steglitz-Zehlendorf!

Actiedagen Goed en gezond eten op oudere leeftijd” in de wijk Steglitz-Zehlendorf!

Van 6 tot 17 oktober 2025 zullen de campagnedagen ‘Goed en gezond eten op oudere leeftijd’ plaatsvinden in de wijk Steglitz-Zehlendorf. Dit evenementformat heeft tot doel het belang van een uitgebalanceerd dieet voor het fysieke en psychologische welzijn van ouderen te benadrukken. In een divers programma maken de deelnemers kennis met verschillende tips en trucs over gezond eten, maar ook met de mogelijkheid om samen te koken en te eten. Bijna alle aanbiedingen zijn gratis en gericht op de lokale seniorengemeenschap. Districtsraadslid voor Jeugd en Gezondheid, Carolina Böhm, benadrukt het belang van samenwerking tussen verschillende actoren op dit gebied, wat gemeenschapsprojecten verrijkt en de levenskwaliteit van ouderen verbetert, omdat berlin.de rapporteert.

De actiedagen zijn geïnitieerd door de Gezondheidswerkgroep van de Ronde Tafel “Goed ouder worden in Steglitz-Zehlendorf”. Gedrukte programma's zijn verkrijgbaar in bibliotheken, gemeentehuizen, centra voor volwasseneneducatie en bij samenwerkingspartners. Voor meer informatie is Marion Mikula beschikbaar als contactpersoon, bereikbaar via marion.mikula@ba-sz.berlin.de of telefonisch op 90299 1261.

Belangrijke bijdragen van de oudere generatie

Ouderen brengen niet alleen waardevolle levenservaring mee naar de samenleving, maar worden ook vaak getroffen door voedingsproblemen. Volgens het Federale Ministerie van Landbouw, Voedsel en Binnenlandse Zaken (BMLEH) heeft 68,2% van de mannen ouder dan 65 en 56,3% van de vrouwen in deze leeftijdsgroep overgewicht of lijdt aan obesitas. Dit duidt op een dringende behoefte aan verbetering van de kwaliteit van voedsel in seniorenvoorzieningen en maaltijden op wielen. Het is daarom van cruciaal belang om het toekomstige voedingsaanbod beter af te stemmen op de levens- en leeftijdsfasen van ouderen, zoals bmleh.de benadrukt.

Een gezond gewicht en een evenwichtige voeding zijn daarom essentieel voor de kwaliteit van leven op oudere leeftijd. Uit de voedingsgewoonten in Duitsland blijkt dat zowel jonge als oude mensen te veel rood vlees en te weinig plantaardige producten consumeren. Een plantaardig dieet kan zelfs het risico op dementie verminderen. Ondervoeding bij mensen die al aan dementie lijden, is bijzonder zorgwekkend en moet koste wat het kost worden vermeden.

Voedingsstrategieën en preventie

De afname van de spiermassa en de toename van de vetmassa met de leeftijd leidt tot een verhoogd risico op functieverlies en onafhankelijkheid. Deskundigen adviseren dat voedingsaanbevelingen voor deze leeftijdsgroep op het individu moeten worden afgestemd, aangezien de behoeften sterk kunnen variëren. Een eiwitrijk dieet van ongeveer 1,0 tot 1,2 g/kg lichaamsgewicht is belangrijk voor senioren, vooral bij sarcopenie. Restrictieve diëten moeten worden vermeden omdat ze schadelijk kunnen zijn, zoals pmc.ncbi.nlm.nih.gov uitlegt.

Bovendien is vroege detectie en behandeling van ondervoeding van cruciaal belang. Regelmatige gewichtscontroles kunnen ondervoeding in een vroeg stadium helpen opsporen, waardoor maatregelen kunnen worden genomen om het gewicht te stabiliseren en een adequate voedingsinname te garanderen. Calorierijke en eiwitrijke voedingsmiddelen zijn bijzonder belangrijk om aan de voedingsbehoeften te voldoen.

Over het geheel genomen laten de komende actiedagen in Steglitz-Zehlendorf niet alleen de relevantie zien van gezonde voeding op oudere leeftijd, maar ook de inzet van verschillende actoren die zich inzetten voor het verbeteren van de levenskwaliteit van ouderen. Meer informatie over de evenementen is online beschikbaar.