Giornate d'azione Mangiare bene e sano in età avanzata” nel distretto di Steglitz-Zehlendorf!

Giornate d'azione Mangiare bene e sano in età avanzata” nel distretto di Steglitz-Zehlendorf!

Dal 6 al 17 ottobre 2025 si svolgeranno nel distretto di Steglitz-Zehlendorf le giornate della campagna “Mangiare bene e sano in vecchiaia”. Questo format di eventi mira a sottolineare l'importanza di un'alimentazione equilibrata per il benessere fisico e psicologico delle persone anziane. In un programma diversificato, i partecipanti vengono introdotti a vari suggerimenti e trucchi per un'alimentazione sana, nonché all'opportunità di cucinare e mangiare insieme. Quasi tutte le offerte sono gratuite e rivolte alla comunità senior locale. La consigliera distrettuale per la gioventù e la salute, Carolina Böhm, sottolinea l'importanza della cooperazione tra i diversi attori in questo settore, che arricchisce i progetti comunitari e migliora la qualità della vita degli anziani, così come berlin.de riferisce.

Le giornate di azione sono state avviate dal gruppo di lavoro sulla salute della tavola rotonda “Invecchiare bene a Steglitz-Zehlendorf”. I programmi stampati sono disponibili nelle biblioteche, nei municipi, nei centri di formazione per adulti e presso i partner di cooperazione. Per ulteriori informazioni Marion Mikula è a disposizione come persona di contatto, raggiungibile all'indirizzo marion.mikula@ba-sz.berlin.de o telefonicamente al numero 90299 1261.

Contributi importanti dalla vecchia generazione

Gli anziani non solo apportano preziose esperienze di vita alla società, ma sono spesso anche colpiti da sfide nutrizionali. Secondo il Ministero federale dell’agricoltura, dell’alimentazione e della patria (BMLEH), il 68,2% degli uomini sopra i 65 anni e il 56,3% delle donne di questa fascia di età sono in sovrappeso o soffrono di obesità. Ciò indica l’urgente necessità di migliorare la qualità del cibo nelle strutture per anziani e dei pasti a domicilio. È quindi fondamentale adattare le future offerte nutrizionali più da vicino alle fasi di vita e di età delle persone anziane, come sottolinea bmleh.de.

Un peso sano e una dieta equilibrata sono quindi essenziali per la qualità della vita in età avanzata. Le abitudini alimentari in Germania mostrano che sia i giovani che gli anziani consumano troppa carne rossa e troppo pochi prodotti vegetali. Una dieta a base vegetale può persino ridurre il rischio di demenza. La malnutrizione nelle persone che già soffrono di demenza è particolarmente preoccupante e dovrebbe essere evitata a tutti i costi.

Strategie nutrizionali e prevenzione

La diminuzione della massa muscolare e l’aumento della massa grassa con l’età comporta un aumento del rischio di perdita di funzionalità e indipendenza. Gli esperti raccomandano che le raccomandazioni nutrizionali in questa fascia di età debbano essere adattate al singolo individuo poiché le esigenze possono variare notevolmente. Una dieta ricca di proteine ​​di circa 1,0-1,2 g/kg di peso corporeo è importante per gli anziani, soprattutto nei pazienti con sarcopenia. Le diete restrittive dovrebbero essere evitate poiché possono essere dannose, come spiega pmc.ncbi.nlm.nih.gov.

Inoltre, la diagnosi precoce e il trattamento della malnutrizione sono cruciali. Controlli regolari del peso possono aiutare a individuare la malnutrizione in una fase precoce, consentendo quindi di adottare misure per stabilizzare il peso e garantire un adeguato apporto nutrizionale. Gli alimenti ad alto contenuto calorico e ricchi di proteine ​​sono particolarmente importanti per coprire il fabbisogno nutrizionale.

Nel complesso, le prossime giornate d'azione a Steglitz-Zehlendorf mostrano non solo l'importanza di un'alimentazione sana in età avanzata, ma anche l'impegno di vari attori che si impegnano a migliorare la qualità della vita delle persone anziane. Ulteriori informazioni sugli eventi sono disponibili online.