Ημέρες δράσης «Καλή και υγιεινή διατροφή σε μεγάλη ηλικία» στην περιοχή Steglitz-Zehlendorf!

Ημέρες δράσης «Καλή και υγιεινή διατροφή σε μεγάλη ηλικία» στην περιοχή Steglitz-Zehlendorf!

Οι ημέρες της εκστρατείας «Τρώμε καλά και υγιεινά σε μεγάλη ηλικία» θα πραγματοποιηθούν στην περιοχή Steglitz-Zehlendorf από τις 6 έως τις 17 Οκτωβρίου 2025. Αυτή η μορφή εκδήλωσης στοχεύει να τονίσει τη σημασία μιας ισορροπημένης διατροφής για τη σωματική και ψυχολογική ευεξία των ηλικιωμένων. Σε ένα ποικίλο πρόγραμμα, οι συμμετέχοντες εισάγονται σε διάφορες συμβουλές και κόλπα για την υγιεινή διατροφή, καθώς και την ευκαιρία να μαγειρέψουν και να φάνε μαζί. Σχεδόν όλες οι προσφορές είναι δωρεάν και απευθύνονται στην τοπική κοινότητα ηλικιωμένων. Η περιφερειακή σύμβουλος για τη νεολαία και την υγεία, Carolina Böhm, τονίζει τη σημασία της συνεργασίας μεταξύ διαφορετικών παραγόντων σε αυτόν τον τομέα, η οποία εμπλουτίζει τα κοινοτικά έργα και βελτιώνει την ποιότητα ζωής των ηλικιωμένων. berlin.de αναφέρει.

Οι ημέρες δράσης ξεκίνησαν από την Ομάδα Εργασίας για την Υγεία της Στρογγυλής Τράπεζας «Γήρανση καλά στο Steglitz-Zehlendorf». Έντυπα προγράμματα είναι διαθέσιμα σε βιβλιοθήκες, δημαρχεία, κέντρα εκπαίδευσης ενηλίκων και από συνεργάτες. Για περισσότερες πληροφορίες, η Marion Mikula είναι διαθέσιμη ως υπεύθυνος επικοινωνίας, προσβάσιμος στη διεύθυνση marion.mikula@ba-sz.berlin.de ή μέσω τηλεφώνου στο 90299 1261.

Σημαντικές συνεισφορές από την παλαιότερη γενιά

Οι ηλικιωμένοι όχι μόνο φέρνουν πολύτιμη εμπειρία ζωής στην κοινωνία, αλλά συχνά επηρεάζονται και από διατροφικές προκλήσεις. Σύμφωνα με το Ομοσπονδιακό Υπουργείο Γεωργίας, Τροφίμων και Πατρίδας (BMLEH), το 68,2% των ανδρών άνω των 65 ετών και το 56,3% των γυναικών αυτής της ηλικιακής ομάδας είναι υπέρβαροι ή πάσχουν από παχυσαρκία. Αυτό υποδηλώνει επείγουσα ανάγκη βελτίωσης της ποιότητας των τροφίμων σε εγκαταστάσεις ανώτερης ηλικίας και των γευμάτων με τροχούς. Ως εκ τούτου, είναι σημαντικό να προσαρμόζονται οι μελλοντικές διατροφικές προσφορές πιο κοντά στις φάσεις της ζωής και της ηλικίας των ηλικιωμένων, όπως τονίζει η bmleh.de.

Ένα υγιές βάρος και μια ισορροπημένη διατροφή είναι επομένως απαραίτητα για την ποιότητα ζωής στην τρίτη ηλικία. Οι διατροφικές συνήθειες στη Γερμανία δείχνουν ότι τόσο οι νέοι όσο και οι ηλικιωμένοι καταναλώνουν πολύ κόκκινο κρέας και πολύ λίγα φυτικά προϊόντα. Μια φυτική διατροφή μπορεί ακόμη και να μειώσει τον κίνδυνο άνοιας. Ο υποσιτισμός σε άτομα που ήδη πάσχουν από άνοια είναι ιδιαίτερα ανησυχητικός και πρέπει να αποφεύγεται με κάθε κόστος.

Διατροφικές στρατηγικές και πρόληψη

Η μείωση της μυϊκής μάζας και η αύξηση της λιπώδους μάζας με την ηλικία οδηγεί σε αυξημένο κίνδυνο απώλειας λειτουργικότητας και ανεξαρτησίας. Οι ειδικοί συνιστούν ότι οι διατροφικές συστάσεις σε αυτήν την ηλικιακή ομάδα πρέπει να είναι προσαρμοσμένες στο άτομο, καθώς οι ανάγκες μπορεί να διαφέρουν πολύ. Μια δίαιτα με υψηλή περιεκτικότητα σε πρωτεΐνες περίπου 1,0 έως 1,2 g/kg σωματικού βάρους είναι σημαντική για τους ηλικιωμένους, ειδικά στη σαρκοπενία. Οι περιοριστικές δίαιτες θα πρέπει να αποφεύγονται καθώς μπορεί να είναι επιζήμιες, όπως εξηγεί ο pmc.ncbi.nlm.nih.gov.

Επιπλέον, η έγκαιρη διάγνωση και αντιμετώπιση του υποσιτισμού είναι ζωτικής σημασίας. Οι τακτικοί έλεγχοι βάρους μπορούν να βοηθήσουν στην ανίχνευση του υποσιτισμού σε πρώιμο στάδιο, γεγονός που μπορεί στη συνέχεια να επιτρέψει τη λήψη μέτρων για τη σταθεροποίηση του βάρους και τη διασφάλιση της επαρκής διατροφικής πρόσληψης. Οι τροφές πλούσιες σε θερμίδες και πρωτεΐνες είναι ιδιαίτερα σημαντικές για την κάλυψη των αναγκών σε θρεπτικά συστατικά.

Συνολικά, οι επερχόμενες ημέρες δράσης στο Steglitz-Zehlendorf δεν δείχνουν μόνο τη σημασία της υγιεινής διατροφής στην τρίτη ηλικία, αλλά και τη δέσμευση διαφόρων παραγόντων που δεσμεύονται να βελτιώσουν την ποιότητα ζωής των ηλικιωμένων. Περισσότερες πληροφορίες για τις εκδηλώσεις είναι διαθέσιμες στο διαδίκτυο.