أيام العمل تناول الطعام بشكل جيد وصحي في سن الشيخوخة في منطقة ستيجليتز-زيلندورف!

أيام العمل تناول الطعام بشكل جيد وصحي في سن الشيخوخة في منطقة ستيجليتز-زيلندورف!

ستقام أيام حملة "تناول طعام جيد وصحي في سن الشيخوخة" في منطقة شتيجليتز زيهليندورف في الفترة من 6 إلى 17 أكتوبر 2025. ويهدف تنسيق الحدث هذا إلى تسليط الضوء على أهمية اتباع نظام غذائي متوازن للرفاهية الجسدية والنفسية لكبار السن. في برنامج متنوع، يتم تعريف المشاركين بالعديد من النصائح والحيل حول الأكل الصحي، بالإضافة إلى فرصة الطهي وتناول الطعام معًا. جميع العروض تقريبًا مجانية وتستهدف مجتمع كبار السن المحلي. تؤكد مستشارة المنطقة للشباب والصحة كارولينا بوم على أهمية التعاون بين مختلف الجهات الفاعلة في هذا المجال، مما يثري المشاريع المجتمعية ويحسن نوعية حياة كبار السن، كما تقارير berlin.de.

بدأت أيام العمل من قبل مجموعة العمل الصحية التابعة للمائدة المستديرة "الشيخوخة الجيدة في ستيجليتز-زيليندورف". البرامج المطبوعة متاحة في المكتبات وقاعات المدينة ومراكز تعليم الكبار ومن شركاء التعاون. لمزيد من المعلومات، ماريون ميكولا متاحة كجهة اتصال، ويمكن الوصول إليها على marion.mikula@ba-sz.berlin.de أو عبر الهاتف على 90299 1261.

مساهمات هامة من الجيل الأكبر سنا

لا يجلب كبار السن تجربة حياتية قيمة للمجتمع فحسب، بل غالبًا ما يتأثرون أيضًا بالتحديات الغذائية. وفقًا للوزارة الاتحادية للزراعة والغذاء والوطن (BMLEH)، فإن 68.2% من الرجال الذين تزيد أعمارهم عن 65 عامًا و56.3% من النساء في هذه الفئة العمرية يعانون من زيادة الوزن أو يعانون من السمنة. يشير هذا إلى الحاجة الملحة لتحسين جودة الطعام في المرافق العليا والوجبات على عجلات. لذلك، من الضروري تصميم العروض الغذائية المستقبلية بشكل أقرب إلى حياة كبار السن ومراحلهم العمرية، كما يؤكد bmleh.de.

ولذلك فإن الوزن الصحي واتباع نظام غذائي متوازن ضروريان لنوعية الحياة في سن الشيخوخة. تظهر العادات الغذائية في ألمانيا أن الشباب والكبار على حد سواء يستهلكون الكثير من اللحوم الحمراء وعدد قليل جدًا من المنتجات النباتية. النظام الغذائي النباتي يمكن أن يقلل من خطر الإصابة بالخرف. إن سوء التغذية لدى الأشخاص الذين يعانون بالفعل من الخرف أمر مثير للقلق بشكل خاص ويجب تجنبه بأي ثمن.

الاستراتيجيات الغذائية والوقاية

يؤدي انخفاض كتلة العضلات وزيادة كتلة الدهون مع تقدم العمر إلى زيادة خطر فقدان الوظيفة والاستقلالية. يوصي الخبراء بأن التوصيات الغذائية في هذه الفئة العمرية يجب أن تكون مصممة خصيصًا للفرد حيث يمكن أن تختلف الاحتياجات بشكل كبير. يعد اتباع نظام غذائي غني بالبروتين يتراوح من 1.0 إلى 1.2 جم / كجم من وزن الجسم أمرًا مهمًا لكبار السن، خاصة الذين يعانون من ضمور العضلات. يجب تجنب الأنظمة الغذائية المقيدة لأنها قد تكون ضارة، كما يوضح pmc.ncbi.nlm.nih.gov.

وبالإضافة إلى ذلك، فإن الكشف المبكر عن سوء التغذية وعلاجه أمر بالغ الأهمية. يمكن أن تساعد فحوصات الوزن المنتظمة في الكشف عن سوء التغذية في مرحلة مبكرة، مما يمكن بعد ذلك من اتخاذ التدابير اللازمة لتثبيت الوزن وضمان الحصول على كمية كافية من التغذية. تعتبر الأطعمة ذات السعرات الحرارية العالية والغنية بالبروتين ذات أهمية خاصة لتغطية الاحتياجات الغذائية.

بشكل عام، لا تظهر أيام العمل القادمة في شتيجليتز زيهليندورف أهمية التغذية الصحية في سن الشيخوخة فحسب، بل تظهر أيضًا التزام مختلف الجهات الفاعلة الملتزمة بتحسين نوعية حياة كبار السن. مزيد من المعلومات حول الأحداث متاحة على الانترنت.