Weekend di divertimento estivo a Berlino: Grillfest, pizza napoletana e cucina tailandese

Weekend di divertimento estivo a Berlino: Grillfest, pizza napoletana e cucina tailandese

Titolo: raccomandazioni basse per il prossimo fine settimana a Berlino

Sottotitolo: un festival del cibo per barbecue, un festival di pizza italiano e il bottone della Thailandia nell'Adlon

Il nostro suggerimento per i lavori per il prossimo fine settimana a Berlino: immergiti nelle delizie culinarie della capitale. Da un festival di strada nel Berliner-Berg-Brewery a un festival della pizza nel parco Am Gleisdreieck al pulsante della Thailandia nell'Adlon, c'è qualcosa per ogni gusto.

Il BBQ Food Festival si svolgerà nella Berliner-Berg-Brewery il 15 e 16 luglio. Qui, i visitatori non solo si aspettano la salsiccia classica dalla griglia, ma anche una varietà di specialità internazionali. Oltre al barbecue in stile tailandese e di Memphis, bistecche argentine, pollo giamaicano, crepes cinesi, cocktail e birra artigianale. Un momento clou del festival è la performance delle "mani aperte", che si svolge domenica dalle 15:00. Anche il programma di palcoscenico con i non udenti è particolarmente impressionante, il cui linguaggio dei segni viene tradotto simultaneamente per tutti gli udito. Il festival inizia alle 12:00 e l'ammissione è di 2 euro.

Nello stesso fine settimana, il Festival della Pizza Italian attira la "Jules B-Part" nel parco sul GleisDreieck. Qui 15 Pizzerie di Berlin presentano le loro migliori creazioni. Oltre alla classica Margherita e Marinara, sono anche offerte varietà straordinarie, come vegane o senza glutine. La presenza della vera pizza maestri della "Associazione Verace Pizza Napoletana" di Napoli, che condividerà la loro conoscenza della preparazione di pasta e vera pizza napoletana nei seminari, è particolarmente interessante. Il festival si svolge il sabato e la domenica dalle 11 alle 22 e l'ammissione costa 3 euro.

Dal 17 luglio al 30 luglio, l'Adlon offre l'opportunità di scoprire la cucina tailandese. In collaborazione con il Sindhorn Hotel Kempinski a Bangkok, il Luxury Hotel serve specialità tipiche. Lo chef Chatsorn Pratoomma crea un menu vario con piatti come Yum Hua Plee (fiori di banana, condimento per chilipast, uovo) e Nuea aroi (bistecca di groppa, salsa al curry rosso, scalogno sottaceto). I piatti possono essere apprezzati nel menu a cinque marce per 110 euro o à la carte. Inoltre, ci sono piatti quotidiani quotidianamente per 28 euro, nonché zuppe e cocktail fruttati con litchi, zenzero, fiori commestibili e yuzu-puree. L'Adlon offre anche una sorpresa esotica per la colazione: una frittata con basilico e scalogno, servita con salsa al peperoncino. Se stai viaggiando, puoi fare snack come una goccia di manzo in stile tailandese con salsa di peperoncino nel "Adlon to Go Shop". Il pulsante della Thailandia si svolge nell'Hotel Adlon di Mitte.