Уикенд през лятото в Берлин: Grillfest, Neapolitan Pizza и Thai Cuisine

Уикенд през лятото в Берлин: Grillfest, Neapolitan Pizza и Thai Cuisine

Заглавие: Ниски препоръки за следващия уикенд в Берлин

подзаглавие: Фестивал за хранителни барбекю, италиански фестивал за пица и бутона на Тайланд в Adlon

Нашият вътрешен съвет за следващия уикенд в Берлин: Потопете се в кулинарните изкушения на столицата. От уличен фестивал в Berliner-Berg-Brewery до Pizza Festival в парка Am Gleisdreieck до бутона на Тайланд в Adlon-това е нещо за всеки вкус.

Фестивалът на храните на барбекюто ще се проведе в Berliner-Berg-Brewery на 15 и 16 юли. Тук посетителите не само очакват класическата наденица от скара, но и разнообразие от международни специалитети. В допълнение към барбекюто в стил тайландски и Мемфис, аржентинските пържоли, ямайско пиле, китайски крепчета, коктейли и занаятчийска бира. Акцент на фестивала е изпълнението на "Open Hands", което се провежда в неделя от 15:00. Сценичната програма с глухи комици също е особено впечатляваща, чийто жестомичен език се превежда едновременно за всички слухове. Фестивалът започва в 12 ч. А приемът е 2 евро.

В същия уикенд италианският фестивал за пица привлича "Jules B-Part" в парка на Gleisdreieck. Тук 15 берлински пицарии представят най -добрите си творения. В допълнение към класическите Маргерита и Маринара се предлагат и извънредни сортове, като веган или без глутен. Присъствието на истински майстори на пица на „Associazione Verace Pizza Napoletana“ от Неапол, който ще сподели знанията си за приготвянето на тесто и истинска неаполитанска пица в работилници, е особено интересно. Фестивалът се провежда в събота и неделя от 11:00 до 22:00. и приемът струва 3 евро.

От 17 до 30 юли Adlon предлага възможност за откриване на тайландска кухня. В сътрудничество с хотел „Синдхорн“ Кемпински в Банкок, луксозният хотел сервира титични специалитети на страната. Chef Chatsorn Pratoomma създава разнообразно меню с ястия като yum hua plee (бананови цветя, дресинг на чилипаст, яйце) и nuea aroi (Rump Steak, червено къри сос, мариновани шалот). Ястията могат да се ползват или в петстепенното меню за 110 евро или ала карт. В допълнение, ежедневно има ежедневни ястия за 28 евро, както и супи и плодови коктейли с личи, джинджифил, ядливи цветя и юзу-Пюре. Adlon предлага и екзотично лакомство за закуска - омлет с босилек и шалот, сервиран със сос от лют червен пипер. Ако пътувате, можете да приемате закуски като говеждо месо от тайландски стил със сос чили в „Adlon, за да отидете да пазарувате“. Бутонът на Тайланд се провежда в хотел Adlon в Мит.