Eksplodētas restorānu cenas Berlīnē: ko patiesībā maksā Esen?

Eksplodētas restorānu cenas Berlīnē: ko patiesībā maksā Esen?

Gastronomija Berlīnē ir pakļauta milzīgam spiedienam, un sekas ir acīmredzami pamanāmas visiem. Cenas restorānos pēdējos gados ir krasi pieaugušas, un tas jo īpaši attiecas uz Vapiano, kas ir bijušā itāļu ēdiena galvenā adrese, kas tagad ir kritizēta. Kā Berlin Live , cenas, piemēram, bolognese vai berlīnai no 7.90. Eiro dubultojās 2024. gadā. Sānu salātu cena ir ievērojami palielinājusies no 2,50 eiro līdz 3,95 eiro. Klienti ir satriekti un dedzīgi apšauba cenu noteikšanu.

cenu pieaugums un to cēloņi

Restorānu cenu pieaugums nav izolēts gadījums. Kā berliner zeitung , jaunākais cenas izmaiņas ir rezultāts, ko rada faktori. migrēt uz citām nozarēm. Turklāt enerģijas krīze un inflācija paaugstināja dzīves dārdzību, kas, protams, ietekmē arī cenas vietējā. Skaidra tendence ir atpazīstama - neviens restorāns Berlīnē paliek lēts, un nesenie salīdzinājumi ar 2019. gada rudens izvēlni to pierāda.

Viesu neapmierinātība kļūst skaļāka. Daudzi Berlīnes patērētāji ir pārsteigti par agresīvo cenu pieaugumu sistēmu ēdināšanu, jo restorāna apmeklējums daudziem vairs nav ikdienas dzīves sastāvdaļa. "Es vienkārši nesaprotu, kāpēc cilvēki tur tērē savu naudu, klasiskais itālis padara ēdienu labāku un viņiem ir par 75 procentiem zemākas cenas," sacīja sašutums. Kamēr daži restorāni cenšas saglabāt savu kvalitāti, citi cīnās ar pieaugošu izmaksu struktūru un redz spiestu pielāgot cenas, kas izraisa ievērojamas izmaiņas Berlīnes gastro tirgū.