Restaurant Vapiano in Berlijn: prijzen exploderen in shock!

Restaurant Vapiano in Berlijn: prijzen exploderen in shock!

De situatie in de gastronomie van Berlijn blijft gespannen, vooral voor de Vapiano Restaurant Chain. Als Berlin-live.de , de keten heeft zijn prijzen opgeheven. Terwijl een deel van Bolognese of Carbonara in 2017 nog 7,90 euro kostte, is de prijs nu 14,95 euro. Voor een salade moeten gasten nu 3,95 euro betalen in plaats van de voormalige 2,50 euro. Deze prijsstijgingen zijn vooral schokkend voor gasten die reageren op de hoge kosten en hun ervaringen op sociale media delen.

De stijging van de prijzen is een directe reactie op de verhoogde kosten door inflatie, huurprijzen en energie. Bovendien verliet een groot deel van het personeel de industrie tijdens de pandemie en keert hij niet terug. Dit gebrek aan personeel verhoogt de uitdaging voor ziektebedrijven, die nu de portemonnee van de gasten beïnvloeden. Kritische stemmen op internet beschuldigen Vapiano dat de kwaliteit van het voedsel de hoge prijzen niet rechtvaardigt en in plaats daarvan traditionele Italiaanse restaurants aanbevelt die relatief goedkoper zijn.

Restaurantrecensies in focus

De hoge prijzen hebben ook een impact op de algemene restaurantrecensies in de stad. Volgens TripAdvisor.de , vinden meer en meer gasten andere alternatieven voor de kostbare aanbiedingen van Vapiano en ontdekken een verschillende restaurants die zowel hoge kwaliteit en cheaper vinden. De verscheidenheid aan beschikbare gastronomie in Berlijn weerspiegelt de verschillende smaken en budgetten, terwijl de concurrentiedruk groeit in de industrie.