Restorāns Vapiano Berlīnē: Cenas sprādzienbīstamus šokā!

Restorāns Vapiano Berlīnē: Cenas sprādzienbīstamus šokā!

Situācija Berlīnes gastronomijā joprojām ir saspringta, it īpaši restorānu ķēdei. As Berlin-live.de , ķēdei ir paceltas tās cenas. Kamēr daļa Bolognese vai Carbonara 2017. gadā joprojām maksāja 7,90 eiro, cena tagad ir 14,95 eiro. Par sānu salātiem viesiem tagad ir jāmaksā 3,95 eiro, nevis bijušo 2,50 eiro. Šie cenu pieaugumi ir īpaši šokējoši viesiem, kuri reaģē uz augstajām izmaksām un dalās pieredzē sociālajos medijos.

Cenu pieaugums ir tieša reakcija uz palielinātām izmaksām, izmantojot inflāciju, īri un enerģiju. Turklāt liela daļa darbinieku pameta nozari pandēmijas laikā un neatgriežas. Šis personāla trūkums palielina izaicinājumu grūtībās nonākušajiem uzņēmumiem, kas tagad ietekmē viesu maku. Kritiskās balsis internetā apsūdz Vapiano, ka pārtikas kvalitāte neattaisno augstās cenas un tā vietā iesaka tradicionālos itāļu restorānus, kas ir salīdzinoši lētāki.

restorānu atsauksmes fokusā

Augstās cenas ietekmē arī vispārējās restorānu pārskatus pilsētā. Saskaņā ar Tripadvisor.de , vairāk un vairāk viesu atrašana ir cita augstas kvalitātes alternatīvas, kas ir vapiano piedāvājumi, kas ir dažādi restorāni, kas ir abi augstas kvalitātes un čaumalas piedāvājumi. Berlīnē pieejamo gastronomijas dažādība atspoguļo dažādas gaumes un budžetus, savukārt nozarē pieaug konkurences spiediens.