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Restaurant Vapiano à Berlin: les prix explosent les clients sous le choc!
La gastronomie de Berlin se bat en 2024 avec une augmentation des prix et une pénurie de travailleurs qualifiés. Vapiano montre des augmentations de prix drastiques.
Restaurant Vapiano à Berlin: les prix explosent les clients sous le choc!
La situation dans la gastronomie de Berlin reste tendue, en particulier pour la chaîne de restaurants Vapiano. Comme berlin-live.de , la chaîne a soulevé ses prix radicalement. Alors qu'une partie de Bolognais ou de Carbonara a encore coûté 7,90 euros en 2017, le prix est maintenant de 14,95 euros. Pour une salade latérale, les clients doivent désormais payer 3,95 euros au lieu des anciens 2,50 euros. Ces augmentations de prix sont particulièrement choquantes pour les clients qui réagissent au coût élevé et partagent leurs expériences sur les réseaux sociaux.
L'augmentation des prix est une réaction directe à l'augmentation des coûts par l'inflation, les loyers et l'énergie. De plus, une grande partie du personnel a quitté l'industrie pendant la pandémie et ne revient pas. Ce manque de personnel augmente le défi pour les entreprises en difficulté, ce qui affecte désormais le portefeuille des invités. Les voix critiques sur Internet accusent le vapiano que la qualité de la nourriture ne justifie pas les prix élevés et recommande plutôt les restaurants italiens traditionnels qui sont relativement moins chers.
Avis sur les restaurants dans Focus
Le prix élevé a également un impact sur les critiques générales des restaurants dans la ville. Selon tripadvisor.de , de plus en plus d'invités trouvent d'autres alternatives aux offres coûteuses de vapiano et découvrent une variété de restaurants qui sont à la fois de qualité élevée et de château. La variété de la gastronomie disponible à Berlin reflète les différents goûts et budgets, tandis que la pression concurrentielle augmente dans l'industrie.