¡La leyenda del restaurante April en Berlín es un cambio de ubicación en movimiento-dramático!

¡La leyenda del restaurante April en Berlín es un cambio de ubicación en movimiento-dramático!

en Berlín es un replanteamiento gastronómico: el tradicional restaurante "April" en Schöneberg se aleja de su ubicación en Winterfeldstraße 56. Después de casi 30 años de operación, los operadores Andreas y Pamela Sobre se ven obligados a cerrar sus puertas. La razón de esto es un aumento drástico de la renta de un enorme 36 por ciento, que tuvo lugar después de que el propietario cambió. Los resbalones de paja informan que este alquiler de índice, que se ha convertido en la norma en los últimos tres años, simplemente ya no era portátil para ellos. La mudanza a una nueva ubicación, el antiguo restaurante Lenzig en Eisenacher Straße 75, se llevará a cabo en diciembre, donde es de esperar que pueda tomar un nuevo comienzo, como informado.

Pero no solo el "abril" fue una gastronomía formativa en Berlín. En la historia de la ciudad, muchos restaurantes legendarios se encuentran que encarnaban el encanto de la ciudad compartida. Muchos recuerdan el restaurante en la torre de televisión, donde se alimentó entre las nubes y disfrutó de la vista sobre la capital. Los antiguos lugares de entretenimiento, como el Tai o el aterrizaje gordo, no solo eran conocidos por su comida, sino también por las historias que estaban sucediendo allí. Estas localidades dieron forma a la cultura alimentaria de Berlín y contribuyeron a la identidad de la ciudad, como tip-berlin.de

El cambio de "April" y la gran cantidad de restaurantes históricos no solo simbolizan los desafíos con los que se enfrentan los restauradores en Berlín, sino también el valor ideal de estos lugares para la historia culinaria de Berlín. La pérdida de dicho restaurante, que ha sido parte del paisaje urbano durante más de tres décadas, no se puede reemplazar fácilmente, y la esperanza de los operadores sigue siendo un nuevo comienzo exitoso.