Higiēnas trūkumi pārtikas piegādes pakalpojumā Reincendorfā atklāti

Veröffentlicht:

Von:

Infolge einer anonymen Verbraucherbeschwerde über lebensmittelbedingte Erkrankungen nach dem Verzehr von gelieferten Speisen hat die Lebensmittelaufsicht des Ordnungsamtes kürzlich einen Speisenlieferdienst im Ortsteil Reinickendorf untersucht. Bei der Kontrolle zu Betriebsbeginn musste das Herstellen, Behandeln und Inverkehrbringen von zubereiteten Lebensmitteln sofort und bis auf Weiteres eingestellt werden. Bei der Inspektion wurden Lebensmittel entdeckt, die nicht den Verbraucherschutzrichtlinien entsprachen und nicht mehr für den Verzehr geeignet waren. Darunter waren stark verschimmelte selbst hergestellte Teigwaren sowie ein Kühlschrank mit verschimmelten Teiglingen und Schimmelbildung auf Kunststoffplatten, was auf Hygienemängel hinweist. Bezirksstadträtin Julia Schrod-Thiel (CDU) für Ordnung, Umwelt und Verkehr betonte die Wichtigkeit solcher Kontrollen, …
Anonīmas patērētāju sūdzības par ar pārtiku saistītām slimībām rezultātā pēc piegādāto ēdienu ēšanas regulatīvā biroja pārtikas uzraudzība nesen pārbaudīja pārtikas piegādes pakalpojumu Reincendorf apgabalā. Pārbaudot operācijas sākumā, tas bija jānosaka, jāapstrādā un jānovieto sagatavotu pārtikas produktu tirgū nekavējoties un līdz turpmākam paziņojumam. Pārbaudes laikā tika atklāts pārtika, kas neatbilst patērētāju aizsardzības vadlīnijām un vairs nebija piemērota patēriņam. Starp tiem bija ļoti sapelējušies sevis makaroni un ledusskapis ar pelējuma mīklas gabaliņiem un pelējuma veidošanos uz plastmasas plāksnēm, kas norāda uz higiēnas trūkumiem. Rajona pilsētas padomes locekle Jūlija Šroda-Thiels (CDU) par kārtību, vidi un transportam uzsvēra šādas kontroles nozīmi ... (Symbolbild/MB)

Anonīmas patērētāju sūdzības par ar pārtiku saistītām slimībām rezultātā pēc piegādāto ēdienu ēšanas regulatīvā biroja pārtikas uzraudzība nesen pārbaudīja pārtikas piegādes pakalpojumu Reincendorf apgabalā. Pārbaudot operācijas sākumā, tas bija jānosaka, jāapstrādā un jānovieto sagatavotu pārtikas produktu tirgū nekavējoties un līdz turpmākam paziņojumam. Pārbaudes laikā tika atklāts pārtika, kas neatbilst patērētāju aizsardzības vadlīnijām un vairs nebija piemērota patēriņam. Starp tiem bija ļoti pelēcīgi pašapgatavoti makaroni un ledusskapis ar pelējuma mīklu un pelējuma veidošanos uz plastmasas plāksnēm, kas norāda uz higiēnas defektiem.

Rajona pilsētas padomes locekle Jūlija Šroda-Thiel (CDU) par kārtību, vidi un satiksmi uzsvēra šādas kontroles nozīmi iedzīvotāju aizsardzībā. Var sodīt par higiēniski stresaino pārtikas produktu mārketingu, tāpēc preventīviem pasākumiem ir liela nozīme. Kontroles rezultātā tika iegūta turpmāka pārtika, kas vairs nelieto, daudzus higiēnas defektus, strukturālos defektus un bojātus aprīkojumu.

Pārtikas uzraudzība nekavējoties uzsāka oficiālus pasākumus kā reakciju. Pēc intensīvas nakts maiņas pārtikas piegādes pakalpojuma darbinieki varēja atsākt savu biznesu nākamajā rītā pēc rūpīgas tīrīšanas veikšanas un pirmie strukturālie defekti tika novērsti. Joprojām ir gaidāms turpmāki oficiālie pasākumi. Patērētāji, kuriem ir līdzīgi simptomi, tiek mudināti par tiem ziņot, izmantojot lietotni "Ordnungsamt Online" vai pa e -pastu vai pa tālruni.

Ir svarīgi, lai uzņēmumi, kas apstrādā un pārdod, ievēro stingru higiēnu un kvalitātes standartus, lai aizsargātu patērētāju veselību. Patērētājus var pasargāt no iespējamiem veselības riskiem, izmantojot tādus pasākumus, kurus varētu izraisīt piesārņotu pārtikas produktu patērēšana. Šādas kontroles palīdz atjaunot un saglabāt iedzīvotāju uzticību pārtikas nekaitīgumam.


Avots: www.berlin.de