Preços na gastronomia de Berlim: um olhar para o passado!

Preços na gastronomia de Berlim: um olhar para o passado!

O cenário de catering em Berlim está crescendo, mas os preços mudaram significativamente desde a década de 1960. Em tempos de inflação e custos crescentes, as visitas de restaurantes tornaram -se mais caras. Theodor Straberg, que recentemente encontrou uma foto antiga de um menu de 1966, oferece um exemplo. Naquela época, você poderia desfrutar de um "bife de filete duplo" para o DM 10,90 no "Alex Grill Cafeteria" em Alexanderplatz - após os preços de conversão de hoje, isso corresponde a cerca de 26,96 euros. "Isso foi absolutamente superior, você não se esquece de algo assim", lembra Straberg da comida "principesca", que inspirou ele e sua esposa, como a plataforma tempo fora , a variedade culinária de Berlim está aumentando e a cidade está atraindo cabrosos de todo o mundo.

O preço da catering não apenas reflete a inflação, mas também os custos adicionais crescentes, como o pagamento dos funcionários. Apesar desses desafios, o cenário de catering continua sendo uma parte essencial do estilo de vida de Berlim. A memória dos tempos anteriores, quando você pode deleitar menos dinheiro em um restaurante, incentiva a refletindo a qualidade e o nível de preços da gastronomia de hoje.

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