Suche
Cijene u berlinskoj gastronomiji: Pogled unatrag u prošlost!
Saznajte kako su se cijene restorana u Berlinu promijenile od 1960 -ih i koja kulinarska blaga koji grad danas nudi.
Cijene u berlinskoj gastronomiji: Pogled unatrag u prošlost!
Ugostiteljska scena u Berlinu procvata, ali cijene su se značajno promijenile od 1960 -ih. U vrijeme inflacije i rastućih troškova, posjeti restorana postaju skuplji. Theodor Straberg, koji je nedavno naišao na staru fotografiju jelovnika iz 1966. godine, nudi jedan primjer. U to biste vrijeme mogli uživati u "dvostrukom odresku od fileta" za DM 10.90 u "Alex Grill Cafeteria" na Alexanderplatzu - nakon današnjih cijena pretvorbe, to odgovara oko 26,96 eura. "To je bilo apsolutno vrh, ne zaboravite nešto takvo", sjeća se Straberg iz "kneževske" hrane, koja je nadahnula njega i njegovu suprugu, poput platforme Time Out , kulinarska raznolikost Berlina raste, a grad privlači gurman iz cijelog svijeta.
Cijene u ugostiteljstvu ne odražavaju samo inflaciju, već i sve veće dodatne troškove, poput plaćanja zaposlenika. Unatoč tim izazovima, ugostiteljska scena ostaje bitan dio berlinskog načina života. Sjećanje na prošla vremena, kada biste mogli gozbu za manje novca u restoranu, potiče odražavanje kvalitete i razine cijene današnje gastronomije.
Berlin Live