Ceny v berlínské gastronomii: Ohlédnutí zpět do minulosti!

Veröffentlicht:

Von:

Erfahren Sie, wie sich die Restaurantpreise in Berlin seit den 1960er Jahren verändert haben und welche kulinarischen Schätze die Stadt heute bietet.
Zjistěte, jak se ceny restaurací v Berlíně od šedesátých let změnily a jaké kulinářské poklady, které město dnes nabízí. (Symbolbild/MB)

Scéna stravování v Berlíně se rozvíjí, ale ceny se od šedesátých let výrazně změnily. V dobách inflace a rostoucích nákladů se návštěvy restaurace staly dražšími. Theodor Straberg, který nedávno narazil na starou fotografii menu z roku 1966, nabízí jeden příklad. V té době byste si mohli užít „dvojitý filetový steak“ pro DM 10,90 v „Alex Grill Cafeteria“ na Alexanderplatz - po dnešních cenách konverze to odpovídá přibližně 26,96 EUR. „To bylo naprosto top, na něco takového nezapomenete,“ vzpomíná Straberg z „knížecího“ jídla, které ho inspirovalo a jeho manželku, jako je platforma

Nejlepší restaurace v Berlíně

Berlín není známý pouze pro německou kuchyni, ale také pro rozmanitý výběr mezinárodní kuchyně, od italštiny po japonštinu po turečtinu. Město má titul „Cradle of the Doner Kebab“ a „Kapitál nejlepších restaurací“. Zejména restaurace Tim Raue, která získala dvě hvězdy Michelin, nabízí nesrovnatelný zážitek s vynikajícím degustačním menu. Mezi další oblíbená místa patří Masters, známý pro jeho hamburgery a Vegan Café Pilz, který se slaví pro své čerstvé orientální pokrmy. Jako time out , kulinářský rozmanitost Berlína roste a město přitahuje gurmán z celého světa.

Ceny v stravování odráží pouze inflaci, ale také rostoucí dodatečné náklady, jako je platba zaměstnanců. Navzdory těmto výzvám zůstává scéna stravování nezbytnou součástí berlínského životního stylu. Vzpomínka na minulé časy, kdy jste se mohli v restauraci hodit za méně peněz, podporuje odrážení kvality a cenové úrovně dnešní gastronomie.

berlín živý

Details
Quellen