Sezona gljiva u Berlinu i Brandenburgu: Stručno vijeće i najbolja mjesta gljiva

Veröffentlicht:

Von:

Iznenađenje u šumi: U Berlinu i Brandenburgu ponovno je sezona gljiva. Zašto rizik od trovanja povećava ono što stručnjaci savjetuju - i gdje su najbolja mjesta gljiva. Dobra žetva gljiva u Berlinu, ali sa zdravstvenim rizicima. Prema izvješću Berlin Morgenpost, u Berlinu i Brandenburgu trenutno se odvija iznenađujuća sezona gljiva. Međutim, žetva kasne gljive također donosi povećane opasnosti i važno je uzeti u obzir rizike kako bi se zaštitilo vlastito zdravlje.

Zdravstveni rizici

Stručnjaci upozoravaju na jelo gljiva koje se ne mogu jasno identificirati. Kasna sezona nudi više mogućnosti za gljive koje bi mogle biti otrovne ili opasne za zdravlje. Stoga je preporučljivo prikupiti samo gljive koje se mogu identificirati kao jestive. Pored toga, nikada ne smijete sakupljati gljive iz rezervi prirode, gradskih parkova ili rubova cesta, jer su one često zagađene zagađivačima.

Stručno vijeće

Stručnjaci preporučuju da pronađete dovoljne informacije prije prikupljanja gljiva i u najboljem slučaju sudjelovati u vođenim planinama gljiva kako bi se smanjio rizik od trovanja. Nadalje, opća sigurnosna pravila poput temeljitog pranja ruku, kao i temeljito čišćenje i kuhanje sakupljenih gljiva primjenjuju se za uklanjanje spora i štetnih tvari.

Najbolje gljivične mrlje

Ako i dalje želite isprobati svoju sreću, naći ćete brojna područja u Berlinu i Brandenburgu gdje se mogu naći gljive. Popularne gljive uključuju Grunewald, Müggelwald i Tegeler Forst. No, savjetuje se oprez: Čak i kod najboljih gljiva, trebali biste se strogo pridržavati pravila prirodnih rezervi i prikupiti samo dopuštene količine.

Sezona gljiva u Berlinu i Brandenburgu nudi priliku dobrodošlice za ljubitelje gljiva, ali vaša vlastita sigurnost i zdravlje uvijek bi trebali biti u prvom planu. Razmatranje zdravstvenih rizika i okoliša ključno je da biste mogli u potpunosti uživati ​​u ovoj berbi gljiva.

Izvor: