REB Section Workshop: Samen onderhouden de wijngaard

Veröffentlicht:

Von:

De Support Association "Weingarten Berlin E.V." Op 2 maart 2024 vanaf 11:00 uur, organiseerde een gezamenlijke wijngaard in de wijngaard in het Flower District, ben Weingarten 16, 10405 Berlijn in Prenzlauer Berg. Geïnteresseerde en hobby wijnmakers: binnen is het van harte uitgenodigd om advies te krijgen en deel te nemen aan de snede. Er wordt gevraagd om je eigen schaar naar je toe te brengen.

De wijnstokcut is een cruciaal winterwerk in de wijngaard, die wordt uitgevoerd tijdens de vegetatiesteun. De wijnstok wordt verjongd om zowel de generatieve als vegetatieve groei te bevorderen. Oud hout wordt verwijderd en de schijven die druiven dragen worden dicht bij de stengel gehouden op de staven van één jaar. Deze maatregel beïnvloedt zowel de opbrengst als de kwaliteit van de druiven.

In de regio Berlijn is er een lange traditie van wijngroei die teruggaat tot de middeleeuwen. De wijnbouw werd al in de 13e eeuw in de stad geëxploiteerd. Tegenwoordig ervaart wijn in stedelijke gebieden, zoals Berlijn, een renaissance, en er zijn nu verschillende wijngaarden en hobby wijnmakers die actief deelnemen aan de zorg voor de wijnstokken en wijnproductie.

Een tabel met informatie over verschillende Vine -Cut -technieken die een impact kunnen hebben op de opbrengst en kwaliteit van de wijn, kan lezers helpen om meer te weten te komen over het onderwerp:

| Reb Cutting Technology | Effect op het opbrengsteffect op de kwaliteit |
| ————————— | --——————— | --———————— | Speller Education | Toenemende opbrengst | Kwaliteitsbevordering |
| Guyot Cut | Verminder de opbrengst | Kwaliteit toenemende |
| Absoluut en nieuw planten | Vertrek de opbrengst | Kwaliteit verbeteren |

De wijngaard in de Weingarten Berlijn is een geweldige kans voor wijnliefhebbers en hobby wijnmakers om meer te leren over werken in de wijngaard en praktische ervaring op te doen. Het evenement zal helpen het bewustzijn van wijn te versterken in stedelijke gebieden en om het gevoel van gemeenschaps onder de deelnemers te bevorderen.


Bron: www.berlin.de