REB sekcijas darbnīca: kopā vīna dārzs uztur

REB sekcijas darbnīca: kopā vīna dārzs uztur

Atbalsta asociācija "Weingarten Berlin E.V." 2024. gada 2. martā no plkst. 11:00, ziedu rajona vīna dārzā, Veingarten 16, 10405 Berlīnē Predzlauer Bergā organizēja kopīgu vīna dārzu. Ieinteresētie un hobiju vīndari: iekšpusē tas ir sirsnīgi aicināts saņemt padomu un piedalīties griezumā. Tiek lūgts jums patstāvīgi atnest savas šķēres.

Vīnogulāju griezums ir būtisks ziemas darbs vīna dārzā, kas tiek veikts veģetācijas atpūtas laikā. Vīnogulājs tiek atjaunots, lai veicinātu gan ģeneratīvo, gan veģetatīvo augšanu. Vecais koks tiek noņemts, un piedziņas, kas valkā vīnogas, tiek turētas tuvu kātam uz viena gada stieņiem. Šis pasākums ietekmē gan vīnogu ražu, gan kvalitāti.

Berlīnes reģionā ir sena vīna audzēšanas tradīcija, kas atgriežas viduslaikos. Vīnkopība pilsētā jau tika darbināta 13. gadsimtā. Mūsdienās vīna augšana pilsētās, piemēram, Berlīnē, piedzīvo renesansi, un tagad ir vairāki vīna dārzi un hobija vīndari, kas aktīvi piedalās vīnogulāju un vīna ražošanas aprūpē.

Tabula ar informāciju par dažādām vīnogulāju -griezuma metodēm, kas var ietekmēt vīna ražu un kvalitāti, varētu palīdzēt lasītājiem labāk uzzināt vairāk par šo tēmu:

| REB griešanas tehnoloģija | Ietekme uz ražas ietekmi uz kvalitāti |
| ———————— | --—————— | --———————— | Spellera izglītība | Palielinot ražu | Kvalitātes reklamēšana |
| Guyot cut | Samazināt ražu | Kvalitāte palielinās |
| Noteikti un jauna stādīšana | Aizkavēt ienesīgumu | Uzlabot kvalitāti |

Vīna dārzs Veingartenā Berlīnē ir lieliska iespēja vīna cienītājiem un hobiju vīndariem uzzināt vairāk par darbu vīna dārzā un iegūt praktisku pieredzi. Pasākums palīdzēs stiprināt izpratni par vīnu audzēšanu pilsētās un veicināt sabiedrības izpratni dalībnieku vidū.

Avots: www.berlin.de