ارتفاع أسعار الكاريورست في برلين: Witty في تركيز النقد!
ارتفاع أسعار الكاريورست في برلين: Witty في تركيز النقد!
Berlin, Deutschland - Currywurst هي واحدة من أكثر الوجبات الخفيفة شعبية في فن الطهو في برلين وتجذب العديد من الزوار. يزداد الأسعار في Kult-Biss Witty ، التي أنشأت نفسها على Friedrichstrasse منذ عام 1984 ، لافت للنظر بشكل خاص. وفقًا لـ
Witty’s تتعلق بالمكونات العضوية عالية الجودة منذ عام 2003 والتي من المعروف أنها أكثر تكلفة في التصنيع. حاليًا يتم تقديم الكاريوورست العضوي والبطاطس العضوية مقابل 4.90 يورو لكل منهما. النقانق Bioland Curry وفقًا لوصفات Witty تنتج النقانق Bioland Curry في Pankow. شهادة Bioland تتحدث عن جودة المكونات المستخدمة. أدت العامين الماضيين بالفعل إلى تكلفة إضافية لا تقل عن عشرة في المائة ، ومن المتوقع أيضًا زيادة الزيادات في عام 2025. ويؤكد Witty أن الإيجارات المرتفعة في المواقع المرغوبة في برلين ، وزيادة تكاليف التشغيل للطاقة والموظفين واللوجستيات وكذلك الكهرباء الخضراء باهظة الثمن في هذه التطورات. قرر Witty’s دفع أجور عادلة موظفيه أعلى من الحد الأدنى للأجور ، مما يزيد أيضًا من تكاليف التشغيل. خطوة أخرى من الشركة هي الافتتاح المخطط لها لحوم البرية الخاصة بها في Brandenburg ، والتي من المقرر عقدها في أبريل 2024. يهدف هذا المشروع إلى المساعدة في تحسين سلسلة التوريد وزيادة جودة المنتجات. بالإضافة إلى الكاريوورست الشهير ، يجد الضيوف في ويتي أيضًا مجموعة غير عادية من المشروبات. ويشمل ذلك أنواعًا مختلفة من Kombucha من Voelkel ، مثل Kombucha مع Sauerkirsche & Mint أو مياه الزنجبيل الأيورفيدا. اعتمادًا على التنوع ، تتراوح أسعار هذه المشروبات بين 1.29 يورو و 4.64 يورو ، اعتمادًا على الحجم والعلامة التجارية ، كما هو الحال في
تُظهر أسعار النقانق المتزايدة ومجموعة متنوعة من المشروبات المقدمة كيف يتكيف قطاع "الوجبات السريعة" في رأس المال مع المتطلبات المتزايدة للمستهلكين. على الرغم من زيادة الأسعار ، لا يزال Witty نقطة انطلاق شائعة للعديد من برلين والسياح على حد سواء. يزيد الأسعار وتكاليف التشغيل
اختيار المشروب في Witty’s
| Details | |
|---|---|
| Ort | Berlin, Deutschland |
| Quellen | |