Ingen mer njutning: Restaurang Volt stängs efter 14 år!

Ingen mer njutning: Restaurang Volt stängs efter 14 år!

Berlin sörjer förlusten av den legendariska "Volt" -restaurangen! Efter 14 år tilldelades den berömda fina restaurangen i Kreuzberg, som tilldelades 17 poäng i Gault Millau 2017. Matthias Gleiß, som hedrades som en befordrad 2011, meddelade att beslutet inte var lätt eftersom restaurangen spelade en viktig roll i den kulinariska scenen i Berlin. Dörrarna stängs äntligen vid årets början, men gourmets har fortfarande fram till nyårsafton att njuta av den utsökta sex-växlad menyn som erbjuds för 199 euro-A sista fest för alla som inte vill missa denna smak, rapporterade B.Z.

kulinariska mästerverk i Berlin firade fortfarande

Trots stängningen av "Volt" förblir cateringscenen i huvudstaden dynamisk och kreativ! Som Berlin Partner -webbplatsen rapporterade i tillkännagivandet av "Berliner Meisterköche 2024", utmärkte miljön och mångfalden återigen stadens kulinariska talanger. I en högtidlig gala i den tidigare C & A-byggnaden i Neukölln tilldelades betydande utmärkelser, inklusive titeln "Berliner Meisterkoch 2024" till Max Strohe från "Tulus Lotrek"-restaurangen och "befordrades från 2024" till Karl-Louis Kömler från "Loumi". Dessa händelser visar att Berlins gastronomi, trots utmaningar, fortsätter att växa och uppfunnit sig själv.

Priset för "Berlin Barlkulture 2024" fick "Wax On" -stången, känd för sin avslappnade atmosfär och kreativitet i cocktailberedning. "Domain Dahlem" hedrades också som "Berlin Neighborhood Master 2024", en plats som kombinerar stadsfolk med ursprunget till maten och främjar en hållbar konsumtion. Sådana framgångar illustrerar hur nära kulinarisk innovation och kulturarv är vävda i Berlin, vilket gör staden till en av de mest spännande matdestinationerna i Europa.