Suche
Už žiadne potešenie: Reštaurácia Volt sa zavrie po 14 rokoch!
Populárna reštaurácia „Volt“ sa po 14 rokoch uzatvára v Kreuzbergu. Berlínsky šéfkuchár Max Strohe bude udelený v roku 2024.
Už žiadne potešenie: Reštaurácia Volt sa zavrie po 14 rokoch!
Berlín smúti nad stratou legendárnej reštaurácie „Volt“! Po 14 rokoch renomovaná reštaurácia s jemným jedlom v Kreuzbergu, ktorá získala v roku 2017 17 bodov v Gault Millau. Dvere sa konečne zatvárajú na prelome roka, ale Gourmets stále musia až do Silvestra vychutnať vynikajúce šesťstupňové menu, ktoré sa ponúka za 199 EUR-A Last Feast pre každého, kto nechce tento vkus vynechať, informoval B.Z.
Kulinárske majstrovské diela v Berlíne sa stále oslavujú
Napriek uzavretiu „Volt“ zostáva scéna stravovania v hlavnom meste dynamická a kreatívna! Ako webová stránka Berlínskeho partnera informovala o oznámení „Berliner Meistersköche 2024“, životné prostredie a rozmanitosť opäť rozlíšilo kulinárske talenty mesta. V slávnostnom gala v bývalej budove C&A v Neukölln sa udelili významné ocenenia, vrátane názvu „Berliner Meisterkoch 2024“ spoločnosti Max Strohe z reštaurácie „Tulus Lotrek“ a „propagované z roku 2024“ do Karl-Louis Kömler z „Loumi“. Tieto udalosti ukazujú, že napriek výzvam berlínska gastronómia naďalej rastie a objavuje sa.
Cena za „Berlín Barlkulture 2024“ získala bar „Wax on“, známa pre uvoľnenú atmosféru a kreativitu v príprave kokteilov. „Doména Dahlem“ bola tiež ocenená ako „Berlínsky majster v susedstve 2024“, miesto, ktoré kombinuje mestských ľudí s pôvodom ich potravín a podporuje trvalo udržateľnú spotrebu. Takéto úspechy ilustrujú, ako úzko kulinárske inovácie a kultúrne dedičstvo sú v Berlíne prepletené, vďaka čomu je mesto jedným z najzaujímavejších potravinových destinácií v Európe.