Nebereikia malonumo: restoranas Voltas uždaromas po 14 metų!

Nebereikia malonumo: restoranas Voltas uždaromas po 14 metų!

Berlynas liūdi dėl legendinio „Volt“ restorano praradimo! Po 14 metų garsus puikių patiekalų restoranas Kreuzberge, kuriam 2017 m. Buvo apdovanota 17 taškų „Gault Millau“. Matthiasas Gleißas, kuris buvo pagerbtas kaip paaukštintas 2011 m. Metų sandūroje durys pagaliau uždaromos, tačiau gurmarai vis dar turi iki Naujųjų metų išvakarėse mėgautis išskirtiniu šešių greičių meniu, kuris siūlomas už 199 eurų-paskutinę šventę visiems, kurie nenori praleisti šio skonio, pranešė B.Z.

kulinariniai šedevrai Berlyne vis dar šventė

Nepaisant „Volt“ uždarymo, maitinimo scena sostinėje išlieka dinamiška ir kūrybinga! Kaip pranešė „Berline Meisterköche 2024“ pranešime „Berlyno partnerių“ svetainė, aplinka ir įvairovė vėl išsiskyrė miesto kulinariniais talentais. Esminėje buvusiame „C&A“ pastate Neukölln mieste buvo apdovanoti dideli apdovanojimai, įskaitant titulą „Berliner Meisterkoch 2024“, skirtas Maxui Strohe'ui iš restorano „Tulus Lotrek“ ir „reklamuojamas nuo 2024“ į Karl-Louis Kömler iš „Loumi“. Šie įvykiai rodo, kad, nepaisant iššūkių, Berlyno gastronomija ir toliau auga ir išrado save.

Apdovanojimas už „Berlyn Barlkulture 2024“ gavo barą „Wax on“, žinomas dėl atsipalaidavusios atmosferos ir kūrybiškumo rengiant kokteilius. „Domenas Dahlemas“ taip pat buvo pagerbtas kaip „Berlyno kaimynystės meistras 2024“ - vieta, kurioje miesto žmonės sujungia jų maisto kilmę ir skatina tvarų vartojimą. Tokios sėkmės iliustruoja, kaip artimai kulinarinės inovacijos ir kultūros paveldas yra susipynę Berlyne, todėl miestas yra viena įdomiausių maisto vietų Europoje.