Zprávy z výšky Berlína: Fernsehturm-Restaurant dostává čerstvý design!

Veröffentlicht:

Von:

Po 55 letech je modernizována Rotary Restaurant of Berlin Television Tower. Stämkoch Tim Raue začíná v roce 2025 novou kuchyní a konceptem.
Po 55 letech je modernizována Rotary Restaurant of Berlin Television Tower. Stämkoch Tim Raue začíná v roce 2025 novou kuchyní a konceptem. (Symbolbild/MB)

Televizní věž v Berlíně, známá památka města, zažívá vzrušující transformaci! Po 55 letech byla rotační restaurace ve výšce 207 metrů, ve které bylo mnoho návštěvníků zkaženo nádherným panoramatem. Od dubna 2025 bude podáván kulinářský potěšení pod názvem „Sphere by Tim Raue“, zatímco restaurace je uzavřena od 3. listopadu 2024, aby vytvořila prostor pro redesign, jako je B.Z. hlášeno .

Nový koncept je veden berlínským nejlepším -známým šéfkuchařem Tim Raue, který slibuje kulinářské vrcholy s kreativní interpretací klasických Berlínských a Brandenburských jídel. „Bude to současný kulinářský koncept, který ukazuje Berlín a Brandenburg v neformálním rámu,“ vysvětluje Raue. Mezi speciality patří Königsberger Klopse, Berlín Schnitzel a další tradiční pochoutky, které jsou čerstvě připraveny s regionálními ingrediencemi, jak je uvedeno v blog blog

Konverze pro budoucnost

Kromě rozsáhlé modernizace se konalo občany Berlína, aby ukázaly staré fotografie restaurace, aby vytvořily výstavu o historii televizní věže. Prohlížející platforma zůstává otevřená během rekonstrukčních prací, aby si návštěvníci mohli i nadále užívat působivého výhledu a občerstvení nabízí Tim Raue v baru sféry. Od jara 2025 se sféra Tim Raue stane novým linchpinem berlínské gastronomie s plně kulinářským zážitkem pro všechny hosty.

Details
Quellen