Villa Kellermann的新光泽:传统会享受享受!

Villa Kellermann的新光泽:传统会享受享受!

经过长时间的干燥咒语,Potsdam的“ Villa Kellermann”恋人终于有了好消息! 2025年1月1日,传统餐厅将以新名称“Höfts-餐厅,活动和餐饮凯勒曼(Villa Kellermann)”重新开放。家庭经营公司Tomasa已在柏林经营几家餐厅,负责此。如“Märkischeallgemeine Zeitung”报道的那样,由于电晕大流行和运营成本的增加,这些信息肯定会让许多哀悼去年关闭的普通客人感到高兴。

恢复了一段历史

别墅凯勒曼(Villa Kellermann)有一个了不起的故事:最初是为皇家仪式弗里德里希·威廉·冯·哈特(Friedrich Wilhelm von Hardt)建造的,它被各种所有者使用,尤其是作为GDR的文化中心。 2015年,著名的电视节目主持人GüntherJauch收购了该物业。他与明星厨师蒂姆·劳(Tim Raue)合作,于2019年开设了一家餐厅,但由于经济困难,他不得不在2023年6月关闭。尽管关闭对许多人来说是巨大的损失,但重新开放的期望现在很棒。 “我很高兴美食生活将回到凯勒曼别墅(Villa Kellermann),”贾赫(Jauch)希望对霍夫特(Höft)女士的新团队获得成功的未来。

重新开放将提供传统的,因为根据“奶奶的食谱”,“Höfts”在历史氛围中专门用于德国美食,这一概念应该使许多概念再次提醒许多美好的时代。第一批客人有机会在12月25日和26日享用特殊的圣诞贺卡。餐饮业务的回归对该地区的意义以及烹饪体验在等待客人来说仍然令人兴奋!

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