Schnitzel for 36 euro: Er Berlin Borchardt verdt prisen?

Oppdag Berlins kulinariske høydepunkter i Borchardt, der kjendiser liker den berømte Schnitzel - en opplevelsesrapport.
Oppdag Berlins kulinariske høydepunkter i Borchardt, der kjendiser liker den berømte Schnitzel - en opplevelsesrapport. (Symbolbild/MB)

Schnitzel for 36 euro: Er Berlin Borchardt verdt prisen?

I Berlin har Borchardt -restauranten, spesielt for sin utmerkede Schnitzel, stor popularitet. Den tradisjonelle restauranten i Mitte -distriktet tiltrekker seg ikke bare fremtredende og politikere, men også en nytelseskniv som gastroeksperten Kemal üres. Sammen med matskaperen Tim Armann besøkte han restauranten på den franske veien og var begeistret for de stilige møblene. "Hvor kåt dette ser ut", uttrykte han sin entusiasme før han prøvde maten, som Berlin live rapporterte.

Etter den første biten av schnitzel, hvor den delen var nesten for stor for üres, fortsatte han: "Fin sprø, ikke så fettete heller." Prisen på 36 euro for retten sikret imidlertid blandede reaksjoner på sosiale medier. Mens noen fans trodde at prisen var passende, var det også kritiske stemmer som følte det for mye. Diskusjonen om hva en schnitzel er verdt har oppvarmet sinnet.

Variasjonen av schnitzel i Berlin

Imidlertid tilbyr

Berlin mer enn bare Borchardt. I følge The Berliner Det er mange andre restauranter som tilbyr Schnitzel i forskjellige varianter. Gasthaus Alt Wien er kjent for sin tradisjonelle Wiener Schnitzel, som er delikat og sprø på utsiden, mens Felix Østerrike trumfer med sine XXL -porsjoner. For en noe eksklusiv variant er Jolesch en anbefalt adresse; Det er også veganske alternativer her. Schnitzele, som beriker den klassiske retten med kreative varianter og til og med tilbyr veganske schnitzel -alternativer, er nyskapende.

Ulike schnitzel i Berlin gjør byen til et ekte paradis for Schnitzel -elskere, enten du foretrekker tradisjonelle, kreative eller veganske varianter. Interessen og lidenskapen for denne spesialiteten har vært ubrutt og inviterer deg til å oppdage de gastronomiske skattene i hovedstaden.

Berlin live

Details
Quellen