Novo salão de vinho Plutão em Prenzlauer Berg: Espere delicios!

Novo salão de vinho Plutão em Prenzlauer Berg: Espere delicios!

Em Berlim-Prenzlauer Berg abriu o novo bar "Plutão" no início de fevereiro de 2023, que rapidamente se estabeleceu como um local de encontro popular para os amantes de vinhos. No aconchegante bar de vinhos, projetado com terracota escura, pequenas coisas culinárias alemãs também são oferecidas, além de vinhos naturais de alta qualidade. O operador Vadim Otto Ursus, conhecido pelo restaurante "Otto", que foi aberto no final de 2019, expandiu sua oferta com esta nova abertura.

"Plutão" está localizado em Kastanienallee, a poucos metros de "Otto" e é acessível por uma porta discreta, na qual apenas o logotipo e os horários de funcionamento da porta de vidro são visíveis. Os assentos limitados, consistindo de mesas e bancos de bar, garantem que a sala esteja rapidamente cheia, especialmente às sextas e sábados. Portanto, recomenda -se uma chegada inicial. Os horários de funcionamento são de quinta a segunda -feira, das 17h, sextas -feiras e sábados até as 13h, nos outros dias até a meia -noite. As reservas não são possíveis.

Um novo capítulo em Gastronomia de Berlim

Ursus também abriu o restaurante "trio" em Mitte, que é operado junto com o parceiro Eva Alken e Clemens Roesch. Este novo restaurante alemão oferece uma atmosfera aconchegante e um menu que inclui frango frito e vinho do barril. O local em Weydingerstrasse 20 está aberto às sextas -feiras a domingos, a partir das 18h. às 23:00

A cena gastronômica de Berlim está se tornando cada vez mais diversa e oferece vários novos restaurantes e bares. Os exemplos são o restaurante casual de renome Berta em Kreuzberg, servidos cozinha israelense-mediterrânea, e o restaurante irmã Bamia, conhecido por seus pratos mediterrâneos e orientais. Novos conceitos, como o Microcosm Restaurant em Kreuzberg, que trabalha com insetos, ou a loja de peixes e frutos do mar, que foi inaugurada em janeiro, também mostram o desenvolvimento criativo da gastronomia de Berlim.

cozinha versátil em Berlim

O retorno ao IVA regular para gastronomia desde 1º de janeiro de 2023, sem dúvida afeta a indústria. Restaurantes como o Richard Bistro em Köpenicker Straße se reinventaram com sucesso e agora oferecem uma cozinha de latão que depende da socialização. A partir de 7 de janeiro de 2023, um assado de domingo será oferecido lá, no qual os pratos são compartilhados.

Na variedade de novas aberturas em Berlim, restaurantes com foco regional e sazonal, como o Egg House no Plänterwald, que foi inaugurado no início de fevereiro de 2023, encontrou seu lugar na cena. A chef Alexandra Strödel depende da frescura e da regionalidade.

Com o novo bar "Plutão" e várias aberturas emocionantes de restaurantes, Berlim continua sendo um ponto de acesso para gastronomia e diversão e atrai moradores e turistas.

Para obter mais informações sobre as últimas novas aberturas e ofertas culinárias em Berlim, você pode fazer os artigos de berlin vive href "https://www.the-berliner.com/food/best-newrestaurants-bars-bars-pars-february/"> The Berliner as well as tip berlin Visite.