Novi vinski salon Pluton u Prenzlauer Berg: Čekajte užitke!

Entdecken Sie die neuen gastronomischen Highlights in Mitte, darunter die Weinbar „Pluto“ und das Restaurant „Trio“ von Vadim Otto Ursus.
Otkrijte nove gastronomske vrhunce u Mitteu, uključujući vinski bar "Pluton" i restoran "Trio" Vadim Otto Ursus. (Symbolbild/MB)

Novi vinski salon Pluton u Prenzlauer Berg: Čekajte užitke!

Kastanienallee, 10435 Berlin, Deutschland - U Berlin-Prenzlauer Berg otvorio je novi "Pluton" bar početkom veljače 2023., koji se brzo etablirao kao popularno mjesto susreta za ljubitelje vina. U ugodnom vinskom baru, koji je dizajniran s tamnom terakotom, njemačke kulinarske sitnice nude se i uz prirodna vina visokog kvaliteta. Operator Vadim Otto Ursus, poznat po restoranu "Otto", koji je otvoren krajem 2019. godine, proširio je svoju ponudu ovim novim otvaranjem.

"Pluton" se nalazi u Kastanienallee, samo nekoliko metara od "Otto", a dostupan je putem neupadljivih vrata, u kojima su vidljivi samo logotip i vrijeme otvaranja na staklenim vratima. Ograničena sjedala, koja se sastoji od stolova i barnih stolica, osiguravaju da je soba brzo puna, posebno petkom i subotom. Stoga se preporučuje rani dolazak. Vremena otvaranja su od četvrtka do ponedjeljka od 17:00, petkom i subotom do 13:00, a ostali su dani do ponoći. Rezervacije nisu moguće.

Novo poglavlje u berlinskoj gastronomiji

U proljeće 2023. godine,

Ursus je također otvorio restoran "Trio" u Mitteu, koji djeluje zajedno s partnerima Eva Alken i Clemens Roesch. Ovaj novi njemački restoran nudi ugodnu atmosferu i jelovnik koji uključuje prženu piletinu i vino iz bačve. Lokacija na Weydingerstrasse 20 otvorena je petkom do nedjelje od 18:00. do 11:00 sati

Gastronomski prizor Berlina postaje sve raznolikiji i nudi niz novih restorana i barova. Primjeri su ležerni restoran s finim blagovaonicom Berta u Kreuzbergu, poslužen izraelsko-mediteransku kuhinju i sestrinski restoran Bamia, koji je poznat po svojim mediteranskim i orijentalnim jelima. Novi pojmovi poput restorana Microcosmos u Kreuzbergu, koji radi s insektima, ili trgovina ribama i morskim plodovima Cordo, koji je otvoren u siječnju, također pokazuju kreativni razvoj berlinske gastronomije.

Svestrana kuhinja u Berlinu

Povratak na redovnu PDV za gastronomiju od 1. siječnja 2023., nesumnjivo utječe na industriju. Restorani poput Richarda Bistroa na Köpenicker Straße uspješno su se izmislili i sada nude mesinganu kuhinju koja se oslanja na druženje. Od 7. siječnja 2023. tamo će se ponuditi nedjeljna pečenja u kojoj se dijele jela.

U raznolikosti novih otvora u Berlinu, restoranima s regionalnim i sezonskim fokusom, poput kuće jaja u Plänterwaldu, koja je otvorena početkom veljače 2023., našli su svoje mjesto na sceni. Kuhar Alexandra Strödel oslanja se na svježinu i regionalnost.

S novim barom "Pluton" i brojnim uzbudljivim otvorima restorana, Berlin je i dalje žarište za gastronomiju i uživanje i privlači i mještane i turiste.

Za više informacija o posljednjim novim otvorima i kulinarskim ponudama u Berlinu, članke iz Berlin uživo "https://www.the-berliner.com/food/best-newrestaurants-bars-pars-pars-february/"> berliner kao i DetailsOrtKastanienallee, 10435 Berlin, DeutschlandQuellen