Suche öffnen Suche Mein ECHO Mein Konto

Nový vinný salon Pluto v Prenzlauer Berg: Počkejte potěšení!

Transparenz: Redaktionell erstellt und geprüft.
Veröffentlicht am
ImpressumRedaktionMediadaten

Objevte nové gastronomické vrcholy v Mitte, včetně vinárny „Pluto“ a restaurace „trio“ od Vadima Otta Ursuse.

Entdecken Sie die neuen gastronomischen Highlights in Mitte, darunter die Weinbar „Pluto“ und das Restaurant „Trio“ von Vadim Otto Ursus.
Objevte nové gastronomické vrcholy v Mitte, včetně vinárny „Pluto“ a restaurace „trio“ od Vadima Otta Ursuse.

V Berlíně Prenzlauer Berg otevřel nový bar „Pluto“ na začátku února 2023, který se rychle etabloval jako populární místo pro milovníky vína. V útulném vinárně, který je navržen s tmavou terakotou, jsou kromě vysoce kvalitních přírodních vín nabízeny také německé kulinářské malé věci. Provozovatel Vadim Otto Ursus, známý pro restauraci „Otto“, která byla otevřena na konci roku 2019, rozšířila svou nabídku tímto novým otevřením.

"Pluto" se nachází v Kastanienallee, jen pár metrů od "Otto" a je přístupný skrz nenápadné dveře, ve kterých jsou viditelné pouze logo a otevírací doba na skleněných dveřích. Omezené sezení, sestávající ze stolů a barových stolic, zajišťují, že místnost je rychle plná, zejména v pátek a sobotu. Proto se doporučuje časný příchod. Otevírací doba je od čtvrtka do pondělí od 17:00, pátek a sobota do 1:00 do 1:00 do půlnoci. Rezervace nejsou možné.

Nová kapitola v berlínské gastronomii

Na jaře 2023,

Ursus také otevřel restauraci „trio“ v Mitte, která je provozována společně s partnery Evou Alken a Clemens Roesch. Tato nová německá restaurace nabízí útulnou atmosféru a menu, které zahrnuje smažené kuře a víno z hlavně. Poloha ve Weydingerstrasse 20 je otevřena v pátek až neděle od 18:00. do 11:00 hodin.

Gastronomická scéna v Berlíně se stává stále rozmanitější a nabízí řadu nových restaurací a barů. Příklady jsou neformální jemná restaurace Berta v Kreuzbergu, podávaná izraelsko-mediterroranská kuchyně a sesterské restauraci Bamia, která je známá svými středomořskými a orientálními jídly. Nové koncepty, jako je mikrokosmová restaurace v Kreuzbergu, která pracuje s hmyzem, nebo rybí a mořskými plody Cordo, který byl otevřen v lednu, také ukazují kreativní vývoj berlínské gastronomie.

všestranná kuchyně v Berlíně

Návrat k pravidelné DPH pro gastronomii od 1. ledna 2023, bezpochyby ovlivňuje průmysl. Restaurace jako Richard Bistro na Köpenicker Straße se úspěšně objevily a nyní nabízejí mosaznou kuchyni, která se spoléhá na socializaci. Od 7. ledna 2023 bude zde nabídnuta nedělní pečeně, ve kterém jsou nádobí sdíleny.

V různých nových otvorech v Berlíně, restaurace s regionálním a sezónním zaměřením, jako je Egg House v Plänterwaldu, který byl otevřen začátkem února 2023, našli své místo na scéně. Šéfkuchař Alexandra Strödel se spoléhá na čerstvost a regionalitu.

S novým barem „Pluto“ a řadou vzrušujících otevření restaurací je Berlín i nadále hotspotem pro gastronomii a potěšení a přitahuje místní obyvatele i turisty.

Další informace o posledních nových otvorech a kulinářských nabídkách v Berlíně můžete dělat články z Berlin Live Live href = "https://www.the-berliner.com/food/best-newrestaurants-Bars-pars-february/"> Berliner , stejně jako Quellen: