Munchies Conquers Charlottenburg:下一个汉堡轰动!

Munchies Conquers Charlottenburg:下一个汉堡轰动!

Kantstraße, 10627 Berlin, Deutschland - 柏林已经发展成为德国汉堡之都,这一运动中最引人注目的例子之一是“午餐”餐厅。该公司由David Ehebald和JoschkaSchäfer创立,最初是最初是专门从事炸玉米饼的食品卡车。经营者于2023年9月在柏林成功开业后,炒作很快就在Smashburgers周围升起,并​​在Bergmannkiez的分支前提供了长蛇。需求是如此之大,以至于“ Munchies”最近在Charlottenburg的Kantstrasse开设了第二个分支机构。这个新地点计划在2024年3月中旬开始定期开放时间。

最初来自夏洛特堡的戴维·埃巴尔德(David Ehebald)对公司的迅速兴起感到惊讶。该位置的决定不仅受到其根源的启发,而且还受到针对性的市场研究的启发。他与他的搭档Earfebald一起,通过为柏林的美食汉堡提供新的概念来缩小市场差距。 In this way, online orders for your specialties such as Nashville-Chicken-Sandwiches and Birria-Tacos can also be given up, which continues to fuel the trend.

增长汉堡市场

柏林汉堡部门的另一个非凡地址是“ Goldies”,这是Kreuzberg的一家创意餐厅,由厨师Vladislav Gachyn和Kajo Hiesl创立。她来自三星级美食的经验流入了金色的哲学,旨在使所有人都可以使用美食。口号“镇上最好的坏食物”简洁地总结了您的愿景。自2021年以来,Goldies Smasherburger一直在丰富柏林菜单。Goldies已将自己确立为良好品味的鉴赏家的受欢迎的聚会场所,并自2023年以来还记录了其在YouTube上的美食之旅。

Munchies和Goldies的扩展和积极的反馈表明,柏林餐饮场景的动态性如何。越来越多的餐厅正在尝试新概念,并提供各种反映城市口味的街头食品和美食。

新食物趋势2024

创新的美食提供的趋势将在今年继续以令人兴奋的新空缺。这就是理查德·巴斯特罗(Richard Bistro)表现出来的方式,在高级就餐区十年后,现在用经典的周日烤面包店重新发明了一家铜管。水中的“海鲜酒吧”以前是米其林获奖的科多(Cordo),在1月24日开放为鱼类和海鲜酒吧的大门。经过三十年的关闭,“鸡蛋中的鸡蛋”餐厅以亚历山德拉·斯特罗德(AlexandraStrödel)为厨师庆祝了返回,并明确着重于区域性和季节性。

Neukölln中的Love Deluxe之类的融合厨房的

结合了美国,加勒比海和东南亚的影响,直到Ember OFC中传统的德国家政服务,这使客人用炖菜和Goulash Soup The Berlin Soup-The Berlin Astronomy宠坏了令人兴奋的惊喜。

柏林的美食景观仍然是活跃的。无论是汉堡,美食还是街头食品,多样性都是惊人的,也将在2024年塑造美食的道路。柏林仍然是烹饪和创新的脉动中心。

Details
OrtKantstraße, 10627 Berlin, Deutschland
Quellen

Kommentare (0)