Fairtrade i Berlin: New Pocket Guide främjar hållbar njutning!

Fairtrade i Berlin: New Pocket Guide främjar hållbar njutning!

Berlin är allt mer engagerad i rättvisa och hållbar konsumtion. Som ett led i verksamheten för att främja rättvis handel presenterar stadsdelskontoret Mitte under ledning av stadsdelsborgmästarenStefanie Remlingeren ny Berlin Pocket Guide. Denna guide är en del av distriktets bredare ansträngningar att marknadsföra sig som ett Fairtrade-distrikt. Med en mängd information om rättvisa och hållbara erbjudanden i Berlin är guiden tänkt att ge både turister och berlinare en ny förståelse för medveten konsumtion. Hur rapporterad, är guiden tillägnad åtta utvalda platser, inklusive kaféer, restauranger och kreativa butiker som lägger tonvikt på hållbarhet.

Fickguiden syftar till att synliggöra rättvisa konsumtions- och njutningsupplevelser. Platserna som presenteras inkluderar kvarterskaféer, dekoloniala stadsrundturer och hållbara modebutiker. En medföljande landningssida utökar utbudet och ger även information om mässhotell i Berlin. Guiden kommer att distribueras över 150 hotell i Berlin och kommer att finnas tillgänglig fram till slutet av oktober. Det är också möjligt att beställa ett tryckt exemplar online.

Fair Trade Initiative

Det är mycket viktigt för Berlin att lokalbefolkningen också har möjlighet att upptäcka rättvisa produkter. Därför stödjer olika aktioner och kampanjer denna rörelse. Så här deltar i "Spelmässan!" initiativ kan göra det. Samla klistermärken i FairPass på olika stationer via #BerlinSpieltFair-programmet. Med fyra klistermärken insamlade väntar en liten överraskning för de engagerade anhängarna av rättvis handel. Utbudet omfattar inte bara kaféer, utan även butiker och restauranger som erbjuder Fairtrade-produkter, som t.ex Fair Trade Berlin höjdpunkter.

Rättvisa produkter är särskilt viktiga inom skolsektorn. Sedan 2021 har Berlins grundskolor bara använt rättvisemärkt ris, bananer och ananas. Varje dag serveras cirka 165 000 luncher med dessa hållbara råvaror. Dessutom används över 5 000 rättvisemärkta bollar i skolor för att lära barn vikten av rättvis handel.

En titt på Berlin city coffee

Ett annat exempel på hur rättvis handel är förankrat i Berlin är stadskaffe "Berliner Bohne". Denna har funnits sedan juni 2006 och består till 100 procent av ekologiskt odlade Arabicabönor. Detta projekt stöddes av Statskontoret för utvecklingssamarbete. Syftet med dessa initiativ är att ”tänka globalt och agera lokalt”, vilket också återspeglas i det breda utbudet av rättvisemärkta stadskaffeblandningar som erbjuds i många tyska städer, som t.ex. förklaras här.

Kampanjen Fairtrade Towns, organiserad av TransFair e.V., syftar till att mobilisera aktörer från handel, politik och civilsamhället för att ytterligare främja rättvis handel. Samtidigt som acceptansen och utbudet av rättvisemärkta produkter inom den offentliga sektorn kontinuerligt växer, visar aktuella studier att andelen av dessa produkter i stora cateringanläggningar fortfarande är låg. Utmaningarna ligger i slutkonsumenternas tillgänglighet och betalningsvilja.